Sökresultat

Rekommenderade teman
Förfina resultatet
  1. 1
    Omslagsbild

    Tecnología de la congelación de los alimentos av Gruda, Zbigniew, Postolski, Jacek

    Publicerad 1981
    Bok

    Lägg till i favoriter
    Sparad:
  2. 2
    Omslagsbild

    Food refrigeration processes analysis, design and simulation av Cleland, Andrew C

    Publicerad 1990
    Bok

    Lägg till i favoriter
    Sparad:
  3. 3
    Omslagsbild

    Chilled foods: the state of the art av Gormley, Thomas Ronan

    Publicerad 1990
    Bok

    Lägg till i favoriter
    Sparad:
  4. 4
    Omslagsbild

    Ultracongelación de alimentos: guía de la teoría y práctica av Cox, Pat M

    Publicerad 1987
    Bok

    Lägg till i favoriter
    Sparad:
  5. 5
    Omslagsbild

    Tópicos en transferencia de calor y propiedades termofísicas en refrigeración y congelación de alimentos av Kasahara Garrido, Ismael

    Publicerad 1986
    Bok

    Lägg till i favoriter
    Sparad:
  6. 6
    Omslagsbild

    Frozen food technology av Mallett, C. P.

    Publicerad 1993
    Bok

    Lägg till i favoriter
    Sparad:
  7. 7
    Omslagsbild

    Manual de envasado de alimentos av Paine, Frank A., Paine, Heather Y

    Publicerad 1994
    Bok

    Lägg till i favoriter
    Sparad:
  8. 8
    Omslagsbild

    Science of processing marine food products

    Publicerad 1992
    Bok

    Lägg till i favoriter
    Sparad:
  9. 9
    Omslagsbild

    Minimally proccessed refrigerated fruits and vegetables av Wiley, Robert C

    Publicerad 1994
    Bok

    Lägg till i favoriter
    Sparad:
  10. 10
    Omslagsbild

    Food engineering operations av Brennan, James G

    Publicerad 1976
    Bok

    Lägg till i favoriter
    Sparad:
  11. 11
    Omslagsbild

    Food engineering operations av Brennan, James G, Cowell, N. D, Lilly, A. E

    Publicerad 1969
    Bok

    Lägg till i favoriter
    Sparad:
  12. 12
    Omslagsbild

    Traité de lyophilisation av Rey, Louis

    Publicerad 1960
    Bok

    Lägg till i favoriter
    Sparad:
  13. 13
    Omslagsbild

    Conservación de alimentos av Desrosier, Norman W

    Publicerad 1993
    Bok

    Lägg till i favoriter
    Sparad:
  14. 14
    Omslagsbild

    Conservación de alimentos av Desrosier, Norman W

    Publicerad 1964
    Bok

    Lägg till i favoriter
    Sparad:
  15. 15
    Omslagsbild

    Freezing effects on food quality av Jeremiah, Lester E

    Publicerad 1996
    Bok

    Lägg till i favoriter
    Sparad:
  16. 16
    Omslagsbild

    Ingeniería industrial alimentaria av Mafart, Pierre, Béliard, Emile

    Publicerad 1994
    Bok

    Lägg till i favoriter
    Sparad:
  17. 17
    Omslagsbild

    Physico chemical aspects of food processing av Beckett, S. T

    Publicerad 1995
    Bok

    Lägg till i favoriter
    Sparad:
  18. 18
    Omslagsbild

    El empleo del frío en la industria de la alimentación av Plank, R

    Publicerad 1980
    Bok

    Lägg till i favoriter
    Sparad:
  19. 19
    Omslagsbild

    Estudios de mercados de exportación de: frutas y hortalizas congeladas

    Publicerad 1981
    Bok

    Lägg till i favoriter
    Sparad:
  20. 20
    Omslagsbild

    Tecnología de los alimentos congelados av Mallett, C. P.

    Publicerad 1994
    Bok

    Lägg till i favoriter
    Sparad:

Sökverktyg: