Arama Sonuçları

Sonuçları Daraltın
  1. 1

    Tecnología de la congelación de los alimentos Yazar: Gruda, Zbigniew, Postolski, Jacek

    Baskı/Yayın Bilgisi 1981
    Kitap
  2. 2

    Food refrigeration processes analysis, design and simulation Yazar: Cleland, Andrew C

    Baskı/Yayın Bilgisi 1990
    Kitap
  3. 3

    Chilled foods: the state of the art Yazar: Gormley, Thomas Ronan

    Baskı/Yayın Bilgisi 1990
    Kitap
  4. 4

    Ultracongelación de alimentos: guía de la teoría y práctica Yazar: Cox, Pat M

    Baskı/Yayın Bilgisi 1987
    Kitap
  5. 5

    Tópicos en transferencia de calor y propiedades termofísicas en refrigeración y congelación de alimentos Yazar: Kasahara Garrido, Ismael

    Baskı/Yayın Bilgisi 1986
    Kitap
  6. 6

    Frozen food technology Yazar: Mallett, C. P.

    Baskı/Yayın Bilgisi 1993
    Kitap
  7. 7

    Manual de envasado de alimentos Yazar: Paine, Frank A., Paine, Heather Y

    Baskı/Yayın Bilgisi 1994
    Kitap
  8. 8

    Science of processing marine food products

    Baskı/Yayın Bilgisi 1992
    Kitap
  9. 9

    Minimally proccessed refrigerated fruits and vegetables Yazar: Wiley, Robert C

    Baskı/Yayın Bilgisi 1994
    Kitap
  10. 10

    Food engineering operations Yazar: Brennan, James G

    Baskı/Yayın Bilgisi 1976
    Kitap
  11. 11

    Food engineering operations Yazar: Brennan, James G, Cowell, N. D, Lilly, A. E

    Baskı/Yayın Bilgisi 1969
    Kitap
  12. 12

    Traité de lyophilisation Yazar: Rey, Louis

    Baskı/Yayın Bilgisi 1960
    Kitap
  13. 13

    Conservación de alimentos Yazar: Desrosier, Norman W

    Baskı/Yayın Bilgisi 1993
    Kitap
  14. 14

    Conservación de alimentos Yazar: Desrosier, Norman W

    Baskı/Yayın Bilgisi 1964
    Kitap
  15. 15

    Freezing effects on food quality Yazar: Jeremiah, Lester E

    Baskı/Yayın Bilgisi 1996
    Kitap
  16. 16

    Ingeniería industrial alimentaria Yazar: Mafart, Pierre, Béliard, Emile

    Baskı/Yayın Bilgisi 1994
    Kitap
  17. 17

    Physico chemical aspects of food processing Yazar: Beckett, S. T

    Baskı/Yayın Bilgisi 1995
    Kitap
  18. 18

    El empleo del frío en la industria de la alimentación Yazar: Plank, R

    Baskı/Yayın Bilgisi 1980
    Kitap
  19. 19

    Estudios de mercados de exportación de: frutas y hortalizas congeladas

    Baskı/Yayın Bilgisi 1981
    Kitap
  20. 20

    Tecnología de los alimentos congelados Yazar: Mallett, C. P.

    Baskı/Yayın Bilgisi 1994
    Kitap