Kết quả tìm kiếm

Chủ đề được đề xuất trong tìm kiếm của bạn.
Tinh chỉnh kết quả
  1. 1
    Ảnh bìa

    Tecnología de la congelación de los alimentos Bằng Gruda, Zbigniew, Postolski, Jacek

    Được phát hành 1981
    Sách

    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:
  2. 2
    Ảnh bìa

    Food refrigeration processes analysis, design and simulation Bằng Cleland, Andrew C

    Được phát hành 1990
    Sách

    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:
  3. 3
    Ảnh bìa

    Chilled foods: the state of the art Bằng Gormley, Thomas Ronan

    Được phát hành 1990
    Sách

    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:
  4. 4
    Ảnh bìa

    Ultracongelación de alimentos: guía de la teoría y práctica Bằng Cox, Pat M

    Được phát hành 1987
    Sách

    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:
  5. 5
    Ảnh bìa

    Tópicos en transferencia de calor y propiedades termofísicas en refrigeración y congelación de alimentos Bằng Kasahara Garrido, Ismael

    Được phát hành 1986
    Sách

    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:
  6. 6
    Ảnh bìa

    Frozen food technology Bằng Mallett, C. P.

    Được phát hành 1993
    Sách

    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:
  7. 7
    Ảnh bìa

    Manual de envasado de alimentos Bằng Paine, Frank A., Paine, Heather Y

    Được phát hành 1994
    Sách

    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:
  8. 8
    Ảnh bìa

    Science of processing marine food products

    Được phát hành 1992
    Sách

    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:
  9. 9
    Ảnh bìa

    Minimally proccessed refrigerated fruits and vegetables Bằng Wiley, Robert C

    Được phát hành 1994
    Sách

    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:
  10. 10
    Ảnh bìa

    Food engineering operations Bằng Brennan, James G

    Được phát hành 1976
    Sách

    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:
  11. 11
    Ảnh bìa

    Food engineering operations Bằng Brennan, James G, Cowell, N. D, Lilly, A. E

    Được phát hành 1969
    Sách

    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:
  12. 12
    Ảnh bìa

    Traité de lyophilisation Bằng Rey, Louis

    Được phát hành 1960
    Sách

    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:
  13. 13
    Ảnh bìa

    Conservación de alimentos Bằng Desrosier, Norman W

    Được phát hành 1993
    Sách

    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:
  14. 14
    Ảnh bìa

    Conservación de alimentos Bằng Desrosier, Norman W

    Được phát hành 1964
    Sách

    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:
  15. 15
    Ảnh bìa

    Freezing effects on food quality Bằng Jeremiah, Lester E

    Được phát hành 1996
    Sách

    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:
  16. 16
    Ảnh bìa

    Ingeniería industrial alimentaria Bằng Mafart, Pierre, Béliard, Emile

    Được phát hành 1994
    Sách

    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:
  17. 17
    Ảnh bìa

    Physico chemical aspects of food processing Bằng Beckett, S. T

    Được phát hành 1995
    Sách

    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:
  18. 18
    Ảnh bìa

    El empleo del frío en la industria de la alimentación Bằng Plank, R

    Được phát hành 1980
    Sách

    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:
  19. 19
    Ảnh bìa

    Estudios de mercados de exportación de: frutas y hortalizas congeladas

    Được phát hành 1981
    Sách

    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:
  20. 20
    Ảnh bìa

    Tecnología de los alimentos congelados Bằng Mallett, C. P.

    Được phát hành 1994
    Sách

    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:

Công cụ tìm kiếm: