תוצאות חיפוש

  • Showing 1 - 3 results of 3
Refine Results
  1. 1

    Recent advances in food science מאת Hawthorn, John, Leicht, Muil

    יצא לאור 1962
    ספר
  2. 2

    Nutritional evaluation of food processing מאת Harris, Robert S, Loesecke, Harry von

    יצא לאור 1960
    ספר
  3. 3

    Next-Generation Plant-based Foods. Design, Production, and Properties. מאת McClements, David Julian, Grossmann, Lutz

    יצא לאור 2022
    לא ידוע