Risultati della ricerca

Soggetti all'interno della tua ricerca.
  • Mostra 1 - 3 risultati su 3
Raffina i risultati
  1. 1
    Copertina

    Recent advances in food science di Hawthorn, John, Leicht, Muil

    Pubblicazione 1962
    Libro

    Aggiungi alla lista
    Salvato in:
  2. 2
    Copertina

    Nutritional evaluation of food processing di Harris, Robert S, Loesecke, Harry von

    Pubblicazione 1960
    Libro

    Aggiungi alla lista
    Salvato in:
  3. 3
    Copertina

    Next-Generation Plant-based Foods. Design, Production, and Properties. di McClements, David Julian, Grossmann, Lutz

    Pubblicazione 2022
    Sconosciuto

    Aggiungi alla lista
    Salvato in:

Strumenti per la ricerca: