Результати пошуку

Рекомендовані теми у межах Вашого пошуку.
  • Показ 1 - 3 результатів із 3
Уточнити результати
  1. 1
    Зображення обкладинки

    Recent advances in food science за авторством Hawthorn, John, Leicht, Muil

    Опубліковано 1962
    Книга

    Додати у Вибране
    Збережено в:
  2. 2
    Зображення обкладинки

    Nutritional evaluation of food processing за авторством Harris, Robert S, Loesecke, Harry von

    Опубліковано 1960
    Книга

    Додати у Вибране
    Збережено в:
  3. 3
    Зображення обкладинки

    Next-Generation Plant-based Foods. Design, Production, and Properties. за авторством McClements, David Julian, Grossmann, Lutz

    Опубліковано 2022
    Невідомо

    Додати у Вибране
    Збережено в:

Інструменти для пошуку: