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    Durabilidad de los alimentos: métodos de estimación por Cantillo Beato, Juan A, Férnandez Torres, Carlos M, Núñez de Villacicencio Ferrer, Margarita

    Publicado 1994
    Libro

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    Commercial fruit and vegetable products por Cruess, William Vere

    Publicado 1948
    Libro

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  3. 3
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    Food dehydration por Arsdel, Wallace van, Copley, Michael J

    Publicado 1973
    Libro

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  4. 4
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    Food dehydration por Arsdel, Wallace van, Copley, Michael J

    Publicado 1964
    Libro

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  5. 5
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    Estudio de mercados de exportación de: frutas y hortalizas deshidratadas

    Publicado 1981
    Libro

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  6. 6
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    Dehydrating freestone peaches por Mrak, Emil Marcel, Perry, R. L

    Publicado 1948
    Libro

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  7. 7
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    Food dehydration: a dictionary and guide por Brennan, James G

    Publicado 1994
    Libro

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  8. 8
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    Competitividad de la agroindustria hortícola en Chile

    Publicado 2002
    Libro

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    Advances in Food Dehydration por Ratti, Cristina

    Publicado 2009
    Libro

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