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    Advances in seafood biochemistry: composition and quality por Flick, George J

    Publicado 1992
    Libro

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    The canning, freezing, curing and smoking of meat, fish and game por Eastman, Wilbur F

    Publicado 1975
    Libro

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    El gran libro de las conservas por Costenbader, Carol W

    Publicado 2001
    Libro

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    Procesamiento y consumo de la carne ovina: el valor agregado a la producción de corderos por Sepúlveda Becker, Néstor, Bravo Marchán, Silvana

    Publicado 2015
    Libro

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