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    Advances in seafood biochemistry: composition and quality 著者: Flick, George J

    出版事項 1992
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    The canning, freezing, curing and smoking of meat, fish and game 著者: Eastman, Wilbur F

    出版事項 1975
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    El gran libro de las conservas 著者: Costenbader, Carol W

    出版事項 2001
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    Procesamiento y consumo de la carne ovina: el valor agregado a la producción de corderos 著者: Sepúlveda Becker, Néstor, Bravo Marchán, Silvana

    出版事項 2015
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