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    Amino acid fortification of protein foods por Scrimshaw, Nevin S, Altschul, Aaron Mayer

    Publicado 1971
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    Upgrading residues and by products for animals por Huber, John T

    Publicado 1981
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    Presente y perspectivas de la industria de snacks en Chile por Hurtado Pumarino, María de la Luz

    Publicado 2001
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