Resultats de la cerca

Matèries dins de la cerca
  • Mostrar 1 - 3 resultats de 3
Refinar resultats
  1. 1
    Imatge de la portada

    Modified atmosphere packaging of food per Ooraikul, B., Stiles, M. E

    Publicat 1991
    Llibre

    Afegir a favorits
    Guardat en:
  2. 2
    Imatge de la portada

    Envasado de los alimentos en atmósfera modificada per Parry, R. T.

    Publicat 1995
    Llibre

    Afegir a favorits
    Guardat en:
  3. 3
    Imatge de la portada

    Principios matemáticos del proceso térmico de alimentos per Miranda-Zamora, William Rolando, Teixeira, Arthur A

    Publicat 2012
    Llibre

    Afegir a favorits
    Guardat en:

Eines de cerca: