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  1. 1

    Modified atmosphere packaging of food par Ooraikul, B., Stiles, M. E

    Publié 1991
    Livre
  2. 2

    Envasado de los alimentos en atmósfera modificada par Parry, R. T.

    Publié 1995
    Livre
  3. 3

    Principios matemáticos del proceso térmico de alimentos par Miranda-Zamora, William Rolando, Teixeira, Arthur A

    Publié 2012
    Livre