نتائج البحث

  • يعرض 1 - 7 نتائج من 7
تنقيح النتائج
  1. 1

    The microbiology of foods حسب Tanner, Fred Wilbur

    منشور في 1944
    كتاب
  2. 2

    Bromatología حسب Montes, Adolfo Leandro

    منشور في 1969
    كتاب
  3. 3

    Industrialization of indigenous fermented foods حسب Steinkraus, Keith H

    منشور في 1989
    كتاب
  4. 4

    Fermented foods of the world: a dictionary and guide حسب Campbell-Platt, Geoffrey

    منشور في 1987
    كتاب
  5. 5

    Molecular techniques in the microbial ecology of fermented foods حسب Cocolin, Luca

    منشور في 2008
    كتاب
  6. 6

    Fermented foods in health and disease prevention حسب Frias, Juana

    منشور في 2017
    غير معروف
  7. 7

    How Fermented Foods Feed a Healthy Gut Microbiota. A Nutrition Continuum.

    منشور في 2019
    غير معروف