Søgeresultater

  • Showing 1 - 7 results of 7
Refine Results
  1. 1

    The microbiology of foods af Tanner, Fred Wilbur

    Udgivet 1944
    Bog
  2. 2

    Bromatología af Montes, Adolfo Leandro

    Udgivet 1969
    Bog
  3. 3

    Industrialization of indigenous fermented foods af Steinkraus, Keith H

    Udgivet 1989
    Bog
  4. 4

    Fermented foods of the world: a dictionary and guide af Campbell-Platt, Geoffrey

    Udgivet 1987
    Bog
  5. 5

    Molecular techniques in the microbial ecology of fermented foods af Cocolin, Luca

    Udgivet 2008
    Bog
  6. 6

    Fermented foods in health and disease prevention af Frias, Juana

    Udgivet 2017
    Ukendt
  7. 7

    How Fermented Foods Feed a Healthy Gut Microbiota. A Nutrition Continuum.

    Udgivet 2019
    Ukendt