Sökresultat

Rekommenderade teman
  • Visas 1 - 7 av 7 resultat
Förfina resultatet
  1. 1
    Omslagsbild

    The microbiology of foods av Tanner, Fred Wilbur

    Publicerad 1944
    Bok

    Lägg till i favoriter
    Sparad:
  2. 2
    Omslagsbild

    Bromatología av Montes, Adolfo Leandro

    Publicerad 1969
    Bok

    Lägg till i favoriter
    Sparad:
  3. 3
    Omslagsbild

    Industrialization of indigenous fermented foods av Steinkraus, Keith H

    Publicerad 1989
    Bok

    Lägg till i favoriter
    Sparad:
  4. 4
    Omslagsbild

    Fermented foods of the world: a dictionary and guide av Campbell-Platt, Geoffrey

    Publicerad 1987
    Bok

    Lägg till i favoriter
    Sparad:
  5. 5
    Omslagsbild

    Molecular techniques in the microbial ecology of fermented foods av Cocolin, Luca

    Publicerad 2008
    Bok

    Lägg till i favoriter
    Sparad:
  6. 6
    Omslagsbild

    Fermented foods in health and disease prevention av Frias, Juana

    Publicerad 2017
    Okänd

    Lägg till i favoriter
    Sparad:
  7. 7
    Omslagsbild

    How Fermented Foods Feed a Healthy Gut Microbiota. A Nutrition Continuum.

    Publicerad 2019
    Okänd

    Lägg till i favoriter
    Sparad:

Sökverktyg: