Результати пошуку

Рекомендовані теми у межах Вашого пошуку.
  • Показ 1 - 7 результатів із 7
Уточнити результати
  1. 1
    Зображення обкладинки

    The microbiology of foods за авторством Tanner, Fred Wilbur

    Опубліковано 1944
    Книга

    Додати у Вибране
    Збережено в:
  2. 2
    Зображення обкладинки

    Bromatología за авторством Montes, Adolfo Leandro

    Опубліковано 1969
    Книга

    Додати у Вибране
    Збережено в:
  3. 3
    Зображення обкладинки

    Industrialization of indigenous fermented foods за авторством Steinkraus, Keith H

    Опубліковано 1989
    Книга

    Додати у Вибране
    Збережено в:
  4. 4
    Зображення обкладинки

    Fermented foods of the world: a dictionary and guide за авторством Campbell-Platt, Geoffrey

    Опубліковано 1987
    Книга

    Додати у Вибране
    Збережено в:
  5. 5
    Зображення обкладинки

    Molecular techniques in the microbial ecology of fermented foods за авторством Cocolin, Luca

    Опубліковано 2008
    Книга

    Додати у Вибране
    Збережено в:
  6. 6
    Зображення обкладинки

    Fermented foods in health and disease prevention за авторством Frias, Juana

    Опубліковано 2017
    Невідомо

    Додати у Вибране
    Збережено в:
  7. 7
    Зображення обкладинки

    How Fermented Foods Feed a Healthy Gut Microbiota. A Nutrition Continuum.

    Опубліковано 2019
    Невідомо

    Додати у Вибране
    Збережено в:

Інструменти для пошуку: