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    Chemistry and biochemistry of marine food products von Martin, Roy E.

    Veröffentlicht 1982
    Buch

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    Seafood quality determination: proceedings of the International Symposium on Seafood Quality Determination von Kramer, Donald E, Liston, John

    Veröffentlicht 1987
    Buch

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    Surimi technology von Lanier, Tyre C, Chong, M. Lee

    Veröffentlicht 1992
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    Farming the edge of the sea von Iversen, E. S

    Veröffentlicht 1968
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    Mariscos y peces de importancia comercial en el sur de Chile von Lorenzen, Sievert

    Veröffentlicht 1979
    Buch

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    Food potential of aquatic macrophytes von Edwards, Peter

    Veröffentlicht 1980
    Buch

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  7. 7
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    Fish as food von Borgstrom, Georg

    Veröffentlicht 1961
    Buch

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    Fish saving: a history of fish processing from ancient to modern times von Cutting, Charles L

    Veröffentlicht 1956
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    Fish and shellfish hygiene. Report of a WHO expert committee convened in cooperation with FAO

    Veröffentlicht 1974
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    Higiene del pescado y los mariscos. Informe de un comité expertos de la OMS convocado en cooperación con la FAO

    Veröffentlicht 1975
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  11. 11
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    Inspección veterinaria de pescados. Manual para la inspección de peces, crustáceos y moluscos como alimento von Kietzmann, Ulrich, Priebe, Klaus, Rakow, Dieter, Reichstein, Karl

    Veröffentlicht 1974
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  12. 12
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    Inspección veterinaria de alimentos von Farchmin, Günter

    Veröffentlicht 1967
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  13. 13
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    Fish in nutrition von Heen, Eirik, Kreuzer, Rudolf

    Veröffentlicht 1962
    Buch

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  14. 14
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    Marine refrigeration and fish preservation von Mead, John

    Veröffentlicht 1973
    Buch

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    Sea food von Gilles, M. T

    Veröffentlicht 1971
    Buch

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  16. 16
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    Fish protein concentrate von Levin, Ezra

    Veröffentlicht 1968
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  17. 17
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    Food science and technology von Pyke, Magnus

    Veröffentlicht 1976
    Buch

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  18. 18
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    Food science and technology von Pyke, Magnus

    Veröffentlicht 1970
    Buch

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  19. 19
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    Manutention et préservation du poisson

    Veröffentlicht 1965
    Buch

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  20. 20
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    Fish in nutrition von Heen, Eirik, Kreuzer, Rudolf

    Veröffentlicht 1962
    Buch

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