Risultati della ricerca

  1. 1

    Chemistry and biochemistry of marine food products di Martin, Roy E.

    Pubblicazione 1982
    Libro
  2. 2
  3. 3

    Surimi technology di Lanier, Tyre C, Chong, M. Lee

    Pubblicazione 1992
    Libro
  4. 4

    Farming the edge of the sea di Iversen, E. S

    Pubblicazione 1968
    Libro
  5. 5

    Mariscos y peces de importancia comercial en el sur de Chile di Lorenzen, Sievert

    Pubblicazione 1979
    Libro
  6. 6

    Food potential of aquatic macrophytes di Edwards, Peter

    Pubblicazione 1980
    Libro
  7. 7

    Fish as food di Borgstrom, Georg

    Pubblicazione 1961
    Libro
  8. 8

    Fish saving: a history of fish processing from ancient to modern times di Cutting, Charles L

    Pubblicazione 1956
    Libro
  9. 9

    Fish and shellfish hygiene. Report of a WHO expert committee convened in cooperation with FAO

    Pubblicazione 1974
    Libro
  10. 10

    Higiene del pescado y los mariscos. Informe de un comité expertos de la OMS convocado en cooperación con la FAO

    Pubblicazione 1975
    Libro
  11. 11
  12. 12

    Inspección veterinaria de alimentos di Farchmin, Günter

    Pubblicazione 1967
    Libro
  13. 13

    Fish in nutrition di Heen, Eirik, Kreuzer, Rudolf

    Pubblicazione 1962
    Libro
  14. 14

    Marine refrigeration and fish preservation di Mead, John

    Pubblicazione 1973
    Libro
  15. 15

    Sea food di Gilles, M. T

    Pubblicazione 1971
    Libro
  16. 16

    Fish protein concentrate di Levin, Ezra

    Pubblicazione 1968
    Libro
  17. 17

    Food science and technology di Pyke, Magnus

    Pubblicazione 1976
    Libro
  18. 18

    Food science and technology di Pyke, Magnus

    Pubblicazione 1970
    Libro
  19. 19

    Manutention et préservation du poisson

    Pubblicazione 1965
    Libro
  20. 20

    Fish in nutrition di Heen, Eirik, Kreuzer, Rudolf

    Pubblicazione 1962
    Libro