Результати пошуку

  1. 1

    Chemistry and biochemistry of marine food products за авторством Martin, Roy E.

    Опубліковано 1982
    Книга
  2. 2

    Seafood quality determination: proceedings of the International Symposium on Seafood Quality Determination за авторством Kramer, Donald E, Liston, John

    Опубліковано 1987
    Книга
  3. 3

    Surimi technology за авторством Lanier, Tyre C, Chong, M. Lee

    Опубліковано 1992
    Книга
  4. 4

    Farming the edge of the sea за авторством Iversen, E. S

    Опубліковано 1968
    Книга
  5. 5

    Mariscos y peces de importancia comercial en el sur de Chile за авторством Lorenzen, Sievert

    Опубліковано 1979
    Книга
  6. 6

    Food potential of aquatic macrophytes за авторством Edwards, Peter

    Опубліковано 1980
    Книга
  7. 7

    Fish as food за авторством Borgstrom, Georg

    Опубліковано 1961
    Книга
  8. 8

    Fish saving: a history of fish processing from ancient to modern times за авторством Cutting, Charles L

    Опубліковано 1956
    Книга
  9. 9

    Fish and shellfish hygiene. Report of a WHO expert committee convened in cooperation with FAO

    Опубліковано 1974
    Книга
  10. 10

    Higiene del pescado y los mariscos. Informe de un comité expertos de la OMS convocado en cooperación con la FAO

    Опубліковано 1975
    Книга
  11. 11

    Inspección veterinaria de pescados. Manual para la inspección de peces, crustáceos y moluscos como alimento за авторством Kietzmann, Ulrich, Priebe, Klaus, Rakow, Dieter, Reichstein, Karl

    Опубліковано 1974
    Книга
  12. 12

    Inspección veterinaria de alimentos за авторством Farchmin, Günter

    Опубліковано 1967
    Книга
  13. 13

    Fish in nutrition за авторством Heen, Eirik, Kreuzer, Rudolf

    Опубліковано 1962
    Книга
  14. 14

    Marine refrigeration and fish preservation за авторством Mead, John

    Опубліковано 1973
    Книга
  15. 15

    Sea food за авторством Gilles, M. T

    Опубліковано 1971
    Книга
  16. 16

    Fish protein concentrate за авторством Levin, Ezra

    Опубліковано 1968
    Книга
  17. 17

    Food science and technology за авторством Pyke, Magnus

    Опубліковано 1976
    Книга
  18. 18

    Food science and technology за авторством Pyke, Magnus

    Опубліковано 1970
    Книга
  19. 19

    Manutention et préservation du poisson

    Опубліковано 1965
    Книга
  20. 20

    Fish in nutrition за авторством Heen, Eirik, Kreuzer, Rudolf

    Опубліковано 1962
    Книга