Canlyniadau Chwilio

Pynciau a Argymhellir O fewn eich chwiliad
Mireinio'r Canlyniadau
  1. 1
    Delwedd Flaen

    Enzymes in food processing gan Reed, Gerald, Underkofler, Leland A

    Cyhoeddwyd 1966
    Llyfr

    Ychwanegu at ffefrynnau
    Wedi'i Gadw mewn:
  2. 2
    Delwedd Flaen

    Manejo higiénico de víveres

    Cyhoeddwyd 1976
    Llyfr

    Ychwanegu at ffefrynnau
    Wedi'i Gadw mewn:
  3. 3
    Delwedd Flaen

    Food microbiology gan Rose, Anthony H

    Cyhoeddwyd 1983
    Llyfr

    Ychwanegu at ffefrynnau
    Wedi'i Gadw mewn:
  4. 4
    Delwedd Flaen

    Análisis de los alimentos: métodos analíticos y de control de calidad gan Lees, R

    Cyhoeddwyd 1982
    Llyfr

    Ychwanegu at ffefrynnau
    Wedi'i Gadw mewn:
  5. 5
    Delwedd Flaen

    Handbook of food isotherms: water sorption parameters for food and food components gan Iglesias, Héctor A, Chirife, Jorge

    Cyhoeddwyd 1982
    Llyfr

    Ychwanegu at ffefrynnau
    Wedi'i Gadw mewn:
  6. 6
    Delwedd Flaen

    Métodos ICUMSA de análisis de azucar gan Whalley, H. C. S de

    Cyhoeddwyd 1971
    Llyfr

    Ychwanegu at ffefrynnau
    Wedi'i Gadw mewn:
  7. 7
    Delwedd Flaen

    Levaduras y alcoholes y otros productos de la fermentación gan Kretzschmar, Hermann

    Cyhoeddwyd 1961
    Llyfr

    Ychwanegu at ffefrynnau
    Wedi'i Gadw mewn:
  8. 8
    Delwedd Flaen

    Food composition and analysis gan Triebold, Howard O, Aurand, Leonard W

    Cyhoeddwyd 1963
    Llyfr

    Ychwanegu at ffefrynnau
    Wedi'i Gadw mewn:
  9. 9
    Delwedd Flaen

    Diagnóstico y lineamientos preliminares sobre las actividades de investigación en tecnología de alimentos en Chile gan Kaiser Lillo, Wilhelm Sergio, Arata Andreani, Naldi

    Cyhoeddwyd 1977
    Llyfr

    Ychwanegu at ffefrynnau
    Wedi'i Gadw mewn:
  10. 10
    Delwedd Flaen

    El sistema de análisis de riesgos y puntos críticos: Su aplicación a las industrias de alimentos

    Cyhoeddwyd 1991
    Llyfr

    Ychwanegu at ffefrynnau
    Wedi'i Gadw mewn:
  11. 11
    Delwedd Flaen

    Elements of food engineering gan Parker, Milton E.

    Cyhoeddwyd 1952
    Llyfr

    Ychwanegu at ffefrynnau
    Wedi'i Gadw mewn:
  12. 12
    Delwedd Flaen

    Food texture gan Matz, Samuel A.

    Cyhoeddwyd 1962
    Llyfr

    Ychwanegu at ffefrynnau
    Wedi'i Gadw mewn:
  13. 13
    Delwedd Flaen

    Rheology and texture in food quality gan DeMan, J. M, Voisey, P. W, Rasper, V. F, Stanley, David W

    Cyhoeddwyd 1976
    Llyfr

    Ychwanegu at ffefrynnau
    Wedi'i Gadw mewn:
  14. 14
    Delwedd Flaen

    Principles of food analysis for filth, decomposition, and foreign matter gan Gorham, J. Richard

    Cyhoeddwyd 1995
    Llyfr

    Ychwanegu at ffefrynnau
    Wedi'i Gadw mewn:
  15. 15
    Delwedd Flaen

    Food analysis: theory and practice gan Pomeranz, Yeshajahu

    Cyhoeddwyd 1971
    Llyfr

    Ychwanegu at ffefrynnau
    Wedi'i Gadw mewn:
  16. 16
    Delwedd Flaen

    Bromatología gan Braier, Bernardo

    Cyhoeddwyd 1939
    Llyfr

    Ychwanegu at ffefrynnau
    Wedi'i Gadw mewn:
  17. 17
    Delwedd Flaen

    Food analysis: analytical and quality control methods for the food manufacturer and buyer gan Lees, R

    Cyhoeddwyd 1975
    Llyfr

    Ychwanegu at ffefrynnau
    Wedi'i Gadw mewn:
  18. 18
    Delwedd Flaen

    Food texture and viscosity: concept and measurement gan Bourne, Malcolm C

    Cyhoeddwyd 1982
    Llyfr

    Ychwanegu at ffefrynnau
    Wedi'i Gadw mewn:
  19. 19
    Delwedd Flaen

    HACCP: enfoque práctico gan Mortimore, Sara, Wallace, Carol

    Cyhoeddwyd 1996
    Llyfr

    Ychwanegu at ffefrynnau
    Wedi'i Gadw mewn:
  20. 20
    Delwedd Flaen

    Fats and oils: formulating and processing for applications gan O'Brien, Richard D.

    Cyhoeddwyd 1998
    Llyfr

    Ychwanegu at ffefrynnau
    Wedi'i Gadw mewn:

Offerynnau Chwilio: