Torthaí cuardaigh

Topaicí molta laistigh de do chuardach.
Beachtaigh na torthaí
  1. 1
    Íomhá chlúdaigh

    Enzymes in food processing de réir Reed, Gerald, Underkofler, Leland A

    Foilsithe / Cruthaithe 1966
    LEABHAR

    Cuir le mo chuid Ceanán
    Sábháilte in:
  2. 2
    Íomhá chlúdaigh

    Manejo higiénico de víveres

    Foilsithe / Cruthaithe 1976
    LEABHAR

    Cuir le mo chuid Ceanán
    Sábháilte in:
  3. 3
    Íomhá chlúdaigh

    Food microbiology de réir Rose, Anthony H

    Foilsithe / Cruthaithe 1983
    LEABHAR

    Cuir le mo chuid Ceanán
    Sábháilte in:
  4. 4
    Íomhá chlúdaigh

    Análisis de los alimentos: métodos analíticos y de control de calidad de réir Lees, R

    Foilsithe / Cruthaithe 1982
    LEABHAR

    Cuir le mo chuid Ceanán
    Sábháilte in:
  5. 5
    Íomhá chlúdaigh

    Handbook of food isotherms: water sorption parameters for food and food components de réir Iglesias, Héctor A, Chirife, Jorge

    Foilsithe / Cruthaithe 1982
    LEABHAR

    Cuir le mo chuid Ceanán
    Sábháilte in:
  6. 6
    Íomhá chlúdaigh

    Métodos ICUMSA de análisis de azucar de réir Whalley, H. C. S de

    Foilsithe / Cruthaithe 1971
    LEABHAR

    Cuir le mo chuid Ceanán
    Sábháilte in:
  7. 7
    Íomhá chlúdaigh

    Levaduras y alcoholes y otros productos de la fermentación de réir Kretzschmar, Hermann

    Foilsithe / Cruthaithe 1961
    LEABHAR

    Cuir le mo chuid Ceanán
    Sábháilte in:
  8. 8
    Íomhá chlúdaigh

    Food composition and analysis de réir Triebold, Howard O, Aurand, Leonard W

    Foilsithe / Cruthaithe 1963
    LEABHAR

    Cuir le mo chuid Ceanán
    Sábháilte in:
  9. 9
    Íomhá chlúdaigh

    Diagnóstico y lineamientos preliminares sobre las actividades de investigación en tecnología de alimentos en Chile de réir Kaiser Lillo, Wilhelm Sergio, Arata Andreani, Naldi

    Foilsithe / Cruthaithe 1977
    LEABHAR

    Cuir le mo chuid Ceanán
    Sábháilte in:
  10. 10
    Íomhá chlúdaigh

    El sistema de análisis de riesgos y puntos críticos: Su aplicación a las industrias de alimentos

    Foilsithe / Cruthaithe 1991
    LEABHAR

    Cuir le mo chuid Ceanán
    Sábháilte in:
  11. 11
    Íomhá chlúdaigh

    Elements of food engineering de réir Parker, Milton E.

    Foilsithe / Cruthaithe 1952
    LEABHAR

    Cuir le mo chuid Ceanán
    Sábháilte in:
  12. 12
    Íomhá chlúdaigh

    Food texture de réir Matz, Samuel A.

    Foilsithe / Cruthaithe 1962
    LEABHAR

    Cuir le mo chuid Ceanán
    Sábháilte in:
  13. 13
    Íomhá chlúdaigh

    Rheology and texture in food quality de réir DeMan, J. M, Voisey, P. W, Rasper, V. F, Stanley, David W

    Foilsithe / Cruthaithe 1976
    LEABHAR

    Cuir le mo chuid Ceanán
    Sábháilte in:
  14. 14
    Íomhá chlúdaigh

    Principles of food analysis for filth, decomposition, and foreign matter de réir Gorham, J. Richard

    Foilsithe / Cruthaithe 1995
    LEABHAR

    Cuir le mo chuid Ceanán
    Sábháilte in:
  15. 15
    Íomhá chlúdaigh

    Food analysis: theory and practice de réir Pomeranz, Yeshajahu

    Foilsithe / Cruthaithe 1971
    LEABHAR

    Cuir le mo chuid Ceanán
    Sábháilte in:
  16. 16
    Íomhá chlúdaigh

    Bromatología de réir Braier, Bernardo

    Foilsithe / Cruthaithe 1939
    LEABHAR

    Cuir le mo chuid Ceanán
    Sábháilte in:
  17. 17
    Íomhá chlúdaigh

    Food analysis: analytical and quality control methods for the food manufacturer and buyer de réir Lees, R

    Foilsithe / Cruthaithe 1975
    LEABHAR

    Cuir le mo chuid Ceanán
    Sábháilte in:
  18. 18
    Íomhá chlúdaigh

    Food texture and viscosity: concept and measurement de réir Bourne, Malcolm C

    Foilsithe / Cruthaithe 1982
    LEABHAR

    Cuir le mo chuid Ceanán
    Sábháilte in:
  19. 19
    Íomhá chlúdaigh

    HACCP: enfoque práctico de réir Mortimore, Sara, Wallace, Carol

    Foilsithe / Cruthaithe 1996
    LEABHAR

    Cuir le mo chuid Ceanán
    Sábháilte in:
  20. 20
    Íomhá chlúdaigh

    Fats and oils: formulating and processing for applications de réir O'Brien, Richard D.

    Foilsithe / Cruthaithe 1998
    LEABHAR

    Cuir le mo chuid Ceanán
    Sábháilte in:

Uirlisí cuardaigh: