Rezultaty

Podobne hasła w twoim wyszukiwaniu.
Redukuj rezultaty
  1. 1
    Okładka

    Enzymes in food processing od Reed, Gerald, Underkofler, Leland A

    Wydane 1966
    Książka

    Dodaj do listy ulubionych książek
    Zapisane w:
  2. 2
    Okładka

    Manejo higiénico de víveres

    Wydane 1976
    Książka

    Dodaj do listy ulubionych książek
    Zapisane w:
  3. 3
    Okładka

    Food microbiology od Rose, Anthony H

    Wydane 1983
    Książka

    Dodaj do listy ulubionych książek
    Zapisane w:
  4. 4
    Okładka

    Análisis de los alimentos: métodos analíticos y de control de calidad od Lees, R

    Wydane 1982
    Książka

    Dodaj do listy ulubionych książek
    Zapisane w:
  5. 5
    Okładka

    Handbook of food isotherms: water sorption parameters for food and food components od Iglesias, Héctor A, Chirife, Jorge

    Wydane 1982
    Książka

    Dodaj do listy ulubionych książek
    Zapisane w:
  6. 6
    Okładka

    Métodos ICUMSA de análisis de azucar od Whalley, H. C. S de

    Wydane 1971
    Książka

    Dodaj do listy ulubionych książek
    Zapisane w:
  7. 7
    Okładka

    Levaduras y alcoholes y otros productos de la fermentación od Kretzschmar, Hermann

    Wydane 1961
    Książka

    Dodaj do listy ulubionych książek
    Zapisane w:
  8. 8
    Okładka

    Food composition and analysis od Triebold, Howard O, Aurand, Leonard W

    Wydane 1963
    Książka

    Dodaj do listy ulubionych książek
    Zapisane w:
  9. 9
    Okładka

    Diagnóstico y lineamientos preliminares sobre las actividades de investigación en tecnología de alimentos en Chile od Kaiser Lillo, Wilhelm Sergio, Arata Andreani, Naldi

    Wydane 1977
    Książka

    Dodaj do listy ulubionych książek
    Zapisane w:
  10. 10
    Okładka

    El sistema de análisis de riesgos y puntos críticos: Su aplicación a las industrias de alimentos

    Wydane 1991
    Książka

    Dodaj do listy ulubionych książek
    Zapisane w:
  11. 11
    Okładka

    Elements of food engineering od Parker, Milton E.

    Wydane 1952
    Książka

    Dodaj do listy ulubionych książek
    Zapisane w:
  12. 12
    Okładka

    Food texture od Matz, Samuel A.

    Wydane 1962
    Książka

    Dodaj do listy ulubionych książek
    Zapisane w:
  13. 13
    Okładka

    Rheology and texture in food quality od DeMan, J. M, Voisey, P. W, Rasper, V. F, Stanley, David W

    Wydane 1976
    Książka

    Dodaj do listy ulubionych książek
    Zapisane w:
  14. 14
    Okładka

    Principles of food analysis for filth, decomposition, and foreign matter od Gorham, J. Richard

    Wydane 1995
    Książka

    Dodaj do listy ulubionych książek
    Zapisane w:
  15. 15
    Okładka

    Food analysis: theory and practice od Pomeranz, Yeshajahu

    Wydane 1971
    Książka

    Dodaj do listy ulubionych książek
    Zapisane w:
  16. 16
    Okładka

    Bromatología od Braier, Bernardo

    Wydane 1939
    Książka

    Dodaj do listy ulubionych książek
    Zapisane w:
  17. 17
    Okładka

    Food analysis: analytical and quality control methods for the food manufacturer and buyer od Lees, R

    Wydane 1975
    Książka

    Dodaj do listy ulubionych książek
    Zapisane w:
  18. 18
    Okładka

    Food texture and viscosity: concept and measurement od Bourne, Malcolm C

    Wydane 1982
    Książka

    Dodaj do listy ulubionych książek
    Zapisane w:
  19. 19
    Okładka

    HACCP: enfoque práctico od Mortimore, Sara, Wallace, Carol

    Wydane 1996
    Książka

    Dodaj do listy ulubionych książek
    Zapisane w:
  20. 20
    Okładka

    Fats and oils: formulating and processing for applications od O'Brien, Richard D.

    Wydane 1998
    Książka

    Dodaj do listy ulubionych książek
    Zapisane w:

Narzędzie wyszukiwania: