Rezultati

Priporočene teme znotraj vašega iskanja.
Refine Results
  1. 1
    Slika na naslovnici

    Enzymes in food processing od Reed, Gerald, Underkofler, Leland A

    Izdano 1966
    Knjiga

    Dodaj v priljubljene
    Shranjeno v:
  2. 2
    Slika na naslovnici

    Manejo higiénico de víveres

    Izdano 1976
    Knjiga

    Dodaj v priljubljene
    Shranjeno v:
  3. 3
    Slika na naslovnici

    Food microbiology od Rose, Anthony H

    Izdano 1983
    Knjiga

    Dodaj v priljubljene
    Shranjeno v:
  4. 4
    Slika na naslovnici

    Análisis de los alimentos: métodos analíticos y de control de calidad od Lees, R

    Izdano 1982
    Knjiga

    Dodaj v priljubljene
    Shranjeno v:
  5. 5
    Slika na naslovnici

    Handbook of food isotherms: water sorption parameters for food and food components od Iglesias, Héctor A, Chirife, Jorge

    Izdano 1982
    Knjiga

    Dodaj v priljubljene
    Shranjeno v:
  6. 6
    Slika na naslovnici

    Métodos ICUMSA de análisis de azucar od Whalley, H. C. S de

    Izdano 1971
    Knjiga

    Dodaj v priljubljene
    Shranjeno v:
  7. 7
    Slika na naslovnici

    Levaduras y alcoholes y otros productos de la fermentación od Kretzschmar, Hermann

    Izdano 1961
    Knjiga

    Dodaj v priljubljene
    Shranjeno v:
  8. 8
    Slika na naslovnici

    Food composition and analysis od Triebold, Howard O, Aurand, Leonard W

    Izdano 1963
    Knjiga

    Dodaj v priljubljene
    Shranjeno v:
  9. 9
    Slika na naslovnici

    Diagnóstico y lineamientos preliminares sobre las actividades de investigación en tecnología de alimentos en Chile od Kaiser Lillo, Wilhelm Sergio, Arata Andreani, Naldi

    Izdano 1977
    Knjiga

    Dodaj v priljubljene
    Shranjeno v:
  10. 10
    Slika na naslovnici

    El sistema de análisis de riesgos y puntos críticos: Su aplicación a las industrias de alimentos

    Izdano 1991
    Knjiga

    Dodaj v priljubljene
    Shranjeno v:
  11. 11
    Slika na naslovnici

    Elements of food engineering od Parker, Milton E.

    Izdano 1952
    Knjiga

    Dodaj v priljubljene
    Shranjeno v:
  12. 12
    Slika na naslovnici

    Food texture od Matz, Samuel A.

    Izdano 1962
    Knjiga

    Dodaj v priljubljene
    Shranjeno v:
  13. 13
    Slika na naslovnici

    Rheology and texture in food quality od DeMan, J. M, Voisey, P. W, Rasper, V. F, Stanley, David W

    Izdano 1976
    Knjiga

    Dodaj v priljubljene
    Shranjeno v:
  14. 14
    Slika na naslovnici

    Principles of food analysis for filth, decomposition, and foreign matter od Gorham, J. Richard

    Izdano 1995
    Knjiga

    Dodaj v priljubljene
    Shranjeno v:
  15. 15
    Slika na naslovnici

    Food analysis: theory and practice od Pomeranz, Yeshajahu

    Izdano 1971
    Knjiga

    Dodaj v priljubljene
    Shranjeno v:
  16. 16
    Slika na naslovnici

    Bromatología od Braier, Bernardo

    Izdano 1939
    Knjiga

    Dodaj v priljubljene
    Shranjeno v:
  17. 17
    Slika na naslovnici

    Food analysis: analytical and quality control methods for the food manufacturer and buyer od Lees, R

    Izdano 1975
    Knjiga

    Dodaj v priljubljene
    Shranjeno v:
  18. 18
    Slika na naslovnici

    Food texture and viscosity: concept and measurement od Bourne, Malcolm C

    Izdano 1982
    Knjiga

    Dodaj v priljubljene
    Shranjeno v:
  19. 19
    Slika na naslovnici

    HACCP: enfoque práctico od Mortimore, Sara, Wallace, Carol

    Izdano 1996
    Knjiga

    Dodaj v priljubljene
    Shranjeno v:
  20. 20
    Slika na naslovnici

    Fats and oils: formulating and processing for applications od O'Brien, Richard D.

    Izdano 1998
    Knjiga

    Dodaj v priljubljene
    Shranjeno v:

Iskalna orodja: