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  1. 1

    Clinical chemistry: theory, analysis and correlation 著者: Kaplan, Lawrence A, Pesce, Amadeo J

    出版事項 1989
    図書
  2. 2

    Tecnología de la leche: procesamiento, manufactura y análisis 著者: Revilla R., Aurelio

    出版事項 1974
    図書
  3. 3

    Carne y productos cárnicos 著者: Grau, Reinhold

    出版事項 1965
    図書
  4. 4

    Estudio de Materiales 著者: Arredondo, F

    出版事項 1961
    図書
  5. 5

    Análisis de los alimentos: métodos analíticos y de control de calidad 著者: Lees, R

    出版事項 1982
    図書
  6. 6

    Process analytical chemistry 著者: Mclennan, F., Kowalski, B

    出版事項 1996
    図書
  7. 7

    Análisis instrumental 著者: Skoog, Douglas A, Leary, James J

    出版事項 1994
    図書
  8. 8

    Química analítica 著者: Skoog, Douglas A, West, Donald M, Holler, F. James

    出版事項 1995
    図書
  9. 9

    Luminescent spectroscopy of proteins 著者: Permyakov, Eugene A

    出版事項 1993
    図書
  10. 10

    Food chemistry 著者: Meyer, Lillian Hoagland

    出版事項 1960
    図書
  11. 11

    Elementary food science 著者: Nickerson, John T. R., Ronsivalli, Louis J

    出版事項 1976
    図書
  12. 12

    Avances en ciencia y tecnología de los alimentos 著者: Schmidt-Hebbel, Hermann

    出版事項 1981
    図書
  13. 13

    Sensory properties of foods 著者: Birch, G. G, Brennan, James G, Parker, K. J

    出版事項 1977
    図書
  14. 14

    Physical, chemical and biological changes in food caused by thermal processing 著者: Hoyem, Tore, Kvale, Oskar

    出版事項 1977
    図書
  15. 15

    Ecosistemas de aguas continentales: metodologías para su estudio 著者: Lopretto, Estela C.

    出版事項 1995
    図書
  16. 16

    La química y la protección del medio ambiente 著者: Leithe, Wolfgang

    出版事項 1980
    図書
  17. 17

    Caracterización de la fertilidad de los suelos de la Región de Magallanes 著者: Saéz Molina, Consuelo

    出版事項 1994
    図書
  18. 18

    Química agrícola 著者: Primo Yúfera, Eduardo

    出版事項 1979
    図書
  19. 19

    Tóxicos químicos en los alimentos. Avances en su identificación, previsión y desintoxicación 著者: Schmidt-Hebbel, Hermann

    出版事項 1986
    図書
  20. 20

    Métodos modernos de análisis químico de carnes y productos cárnicos 著者: Günther, Herbert

    出版事項 1973
    図書