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    Clinical chemistry: theory, analysis and correlation 由 Kaplan, Lawrence A, Pesce, Amadeo J

    出版 1989
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    Tecnología de la leche: procesamiento, manufactura y análisis 由 Revilla R., Aurelio

    出版 1974
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    Carne y productos cárnicos 由 Grau, Reinhold

    出版 1965
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    Estudio de Materiales 由 Arredondo, F

    出版 1961
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    Análisis de los alimentos: métodos analíticos y de control de calidad 由 Lees, R

    出版 1982
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    Process analytical chemistry 由 Mclennan, F., Kowalski, B

    出版 1996
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    Análisis instrumental 由 Skoog, Douglas A, Leary, James J

    出版 1994
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    Química analítica 由 Skoog, Douglas A, West, Donald M, Holler, F. James

    出版 1995
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    Luminescent spectroscopy of proteins 由 Permyakov, Eugene A

    出版 1993
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    Food chemistry 由 Meyer, Lillian Hoagland

    出版 1960
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    Elementary food science 由 Nickerson, John T. R., Ronsivalli, Louis J

    出版 1976
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    Avances en ciencia y tecnología de los alimentos 由 Schmidt-Hebbel, Hermann

    出版 1981
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    Sensory properties of foods 由 Birch, G. G, Brennan, James G, Parker, K. J

    出版 1977
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    Physical, chemical and biological changes in food caused by thermal processing 由 Hoyem, Tore, Kvale, Oskar

    出版 1977
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    Ecosistemas de aguas continentales: metodologías para su estudio 由 Lopretto, Estela C.

    出版 1995
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    La química y la protección del medio ambiente 由 Leithe, Wolfgang

    出版 1980
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    Caracterización de la fertilidad de los suelos de la Región de Magallanes 由 Saéz Molina, Consuelo

    出版 1994
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    Química agrícola 由 Primo Yúfera, Eduardo

    出版 1979
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    Tóxicos químicos en los alimentos. Avances en su identificación, previsión y desintoxicación 由 Schmidt-Hebbel, Hermann

    出版 1986
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    Métodos modernos de análisis químico de carnes y productos cárnicos 由 Günther, Herbert

    出版 1973
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