نتائج البحث

  • يعرض 1 - 13 نتائج من 13
تنقيح النتائج
  1. 1

    Atmospheric oxidation and antioxidants حسب Scott, G

    منشور في 1993
    كتاب
  2. 2

    Snack food technology حسب Matz, Samuel A.

    منشور في 1992
    كتاب
  3. 3

    Supercritical fluid processing of food and biomaterials حسب Rizvi, S. S. H

    منشور في 1994
    كتاب
  4. 4

    Food processing operations: their management, machines, materials, and methods حسب Joslyn, Maynard A, Heid, J. L

    منشور في 1963
    كتاب
  5. 5

    Snack food technology حسب Matz, Samuel A.

    منشور في 1976
    كتاب
  6. 6

    Les additifs alimentaires et le consommateur

    منشور في 1980
    كتاب
  7. 7

    Food antioxidants: technological, toxicological, and health perspectives حسب Madhavi, D. L., Deshpande, S. S, Salunkhe, D. K

    منشور في 1996
    كتاب
  8. 8

    Advances in oils and fats, antioxidants, and oilseed by-products حسب Koseoglu, Semih Sefa, Rhee, Khee Choon, Wilson, Richard F

    منشور في 1998
    كتاب
  9. 9

    Antioxidants in food: practical applications حسب Pokorny, Jan, Yanishlieva, Nedyalka, Gordon, Michael

    منشور في 2001
    كتاب
  10. 10

    Antioxidantes de los alimentos. Aplicaciones prácticas حسب Pokorny, Jan, Yanishlieva, Nedyalka, Gordon, Michael

    منشور في 2005
    كتاب
  11. 11

    Aditivos y auxiliares de fabricación en las industrias agroalimentarias حسب Multon, Jean Louis

    منشور في 2000
    كتاب
  12. 12

    Antioxidants and reactive oxygen species in plants حسب Smirnoff, Nicholas

    منشور في 2005
    كتاب
  13. 13

    Emerging technologies for food processing حسب Sun, Da-Wen

    منشور في 2014
    كتاب