Výsledky vyhledávání

Doporučená témata ve výsledcích tohoto hledání:
  • Zobrazuji výsledky 1 - 13 z 13
Upřesnit hledání
  1. 1
    Obálka

    Atmospheric oxidation and antioxidants Autor Scott, G

    Vydáno 1993
    Kniha

    Přidat do oblíbených
    Uloženo v:
  2. 2
    Obálka

    Snack food technology Autor Matz, Samuel A.

    Vydáno 1992
    Kniha

    Přidat do oblíbených
    Uloženo v:
  3. 3
    Obálka

    Supercritical fluid processing of food and biomaterials Autor Rizvi, S. S. H

    Vydáno 1994
    Kniha

    Přidat do oblíbených
    Uloženo v:
  4. 4
    Obálka

    Food processing operations: their management, machines, materials, and methods Autor Joslyn, Maynard A, Heid, J. L

    Vydáno 1963
    Kniha

    Přidat do oblíbených
    Uloženo v:
  5. 5
    Obálka

    Snack food technology Autor Matz, Samuel A.

    Vydáno 1976
    Kniha

    Přidat do oblíbených
    Uloženo v:
  6. 6
    Obálka

    Les additifs alimentaires et le consommateur

    Vydáno 1980
    Kniha

    Přidat do oblíbených
    Uloženo v:
  7. 7
    Obálka

    Food antioxidants: technological, toxicological, and health perspectives Autor Madhavi, D. L., Deshpande, S. S, Salunkhe, D. K

    Vydáno 1996
    Kniha

    Přidat do oblíbených
    Uloženo v:
  8. 8
    Obálka

    Advances in oils and fats, antioxidants, and oilseed by-products Autor Koseoglu, Semih Sefa, Rhee, Khee Choon, Wilson, Richard F

    Vydáno 1998
    Kniha

    Přidat do oblíbených
    Uloženo v:
  9. 9
    Obálka

    Antioxidants in food: practical applications Autor Pokorny, Jan, Yanishlieva, Nedyalka, Gordon, Michael

    Vydáno 2001
    Kniha

    Přidat do oblíbených
    Uloženo v:
  10. 10
    Obálka

    Antioxidantes de los alimentos. Aplicaciones prácticas Autor Pokorny, Jan, Yanishlieva, Nedyalka, Gordon, Michael

    Vydáno 2005
    Kniha

    Přidat do oblíbených
    Uloženo v:
  11. 11
    Obálka

    Aditivos y auxiliares de fabricación en las industrias agroalimentarias Autor Multon, Jean Louis

    Vydáno 2000
    Kniha

    Přidat do oblíbených
    Uloženo v:
  12. 12
    Obálka

    Antioxidants and reactive oxygen species in plants Autor Smirnoff, Nicholas

    Vydáno 2005
    Kniha

    Přidat do oblíbených
    Uloženo v:
  13. 13
    Obálka

    Emerging technologies for food processing Autor Sun, Da-Wen

    Vydáno 2014
    Kniha

    Přidat do oblíbených
    Uloženo v:

Vyhledávací nástroje: