Søgeresultater

  • Showing 1 - 13 results of 13
Refine Results
  1. 1

    Atmospheric oxidation and antioxidants af Scott, G

    Udgivet 1993
    Bog
  2. 2

    Snack food technology af Matz, Samuel A.

    Udgivet 1992
    Bog
  3. 3

    Supercritical fluid processing of food and biomaterials af Rizvi, S. S. H

    Udgivet 1994
    Bog
  4. 4
  5. 5

    Snack food technology af Matz, Samuel A.

    Udgivet 1976
    Bog
  6. 6

    Les additifs alimentaires et le consommateur

    Udgivet 1980
    Bog
  7. 7
  8. 8
  9. 9

    Antioxidants in food: practical applications af Pokorny, Jan, Yanishlieva, Nedyalka, Gordon, Michael

    Udgivet 2001
    Bog
  10. 10

    Antioxidantes de los alimentos. Aplicaciones prácticas af Pokorny, Jan, Yanishlieva, Nedyalka, Gordon, Michael

    Udgivet 2005
    Bog
  11. 11

    Aditivos y auxiliares de fabricación en las industrias agroalimentarias af Multon, Jean Louis

    Udgivet 2000
    Bog
  12. 12

    Antioxidants and reactive oxygen species in plants af Smirnoff, Nicholas

    Udgivet 2005
    Bog
  13. 13

    Emerging technologies for food processing af Sun, Da-Wen

    Udgivet 2014
    Bog