Хайлтын үр дүнгүүд

  • 13-н 1 - 13 үр дүнгүүдийг харуулж байна
Үр дүнг сайжруулах
  1. 1

    Atmospheric oxidation and antioxidants -н Scott, G

    Хэвлэсэн 1993
    Ном
  2. 2

    Snack food technology -н Matz, Samuel A.

    Хэвлэсэн 1992
    Ном
  3. 3

    Supercritical fluid processing of food and biomaterials -н Rizvi, S. S. H

    Хэвлэсэн 1994
    Ном
  4. 4

    Food processing operations: their management, machines, materials, and methods -н Joslyn, Maynard A, Heid, J. L

    Хэвлэсэн 1963
    Ном
  5. 5

    Snack food technology -н Matz, Samuel A.

    Хэвлэсэн 1976
    Ном
  6. 6

    Les additifs alimentaires et le consommateur

    Хэвлэсэн 1980
    Ном
  7. 7

    Food antioxidants: technological, toxicological, and health perspectives -н Madhavi, D. L., Deshpande, S. S, Salunkhe, D. K

    Хэвлэсэн 1996
    Ном
  8. 8

    Advances in oils and fats, antioxidants, and oilseed by-products -н Koseoglu, Semih Sefa, Rhee, Khee Choon, Wilson, Richard F

    Хэвлэсэн 1998
    Ном
  9. 9

    Antioxidants in food: practical applications -н Pokorny, Jan, Yanishlieva, Nedyalka, Gordon, Michael

    Хэвлэсэн 2001
    Ном
  10. 10

    Antioxidantes de los alimentos. Aplicaciones prácticas -н Pokorny, Jan, Yanishlieva, Nedyalka, Gordon, Michael

    Хэвлэсэн 2005
    Ном
  11. 11

    Aditivos y auxiliares de fabricación en las industrias agroalimentarias -н Multon, Jean Louis

    Хэвлэсэн 2000
    Ном
  12. 12

    Antioxidants and reactive oxygen species in plants -н Smirnoff, Nicholas

    Хэвлэсэн 2005
    Ном
  13. 13

    Emerging technologies for food processing -н Sun, Da-Wen

    Хэвлэсэн 2014
    Ном