Kết quả tìm kiếm

Chủ đề được đề xuất trong tìm kiếm của bạn.
  • Đang hiển thị 1 - 13 kết quả của 13
Tinh chỉnh kết quả
  1. 1
    Ảnh bìa

    Atmospheric oxidation and antioxidants Bằng Scott, G

    Được phát hành 1993
    Sách

    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:
  2. 2
    Ảnh bìa

    Snack food technology Bằng Matz, Samuel A.

    Được phát hành 1992
    Sách

    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:
  3. 3
    Ảnh bìa

    Supercritical fluid processing of food and biomaterials Bằng Rizvi, S. S. H

    Được phát hành 1994
    Sách

    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:
  4. 4
    Ảnh bìa

    Food processing operations: their management, machines, materials, and methods Bằng Joslyn, Maynard A, Heid, J. L

    Được phát hành 1963
    Sách

    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:
  5. 5
    Ảnh bìa

    Snack food technology Bằng Matz, Samuel A.

    Được phát hành 1976
    Sách

    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:
  6. 6
    Ảnh bìa

    Les additifs alimentaires et le consommateur

    Được phát hành 1980
    Sách

    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:
  7. 7
    Ảnh bìa

    Food antioxidants: technological, toxicological, and health perspectives Bằng Madhavi, D. L., Deshpande, S. S, Salunkhe, D. K

    Được phát hành 1996
    Sách

    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:
  8. 8
    Ảnh bìa

    Advances in oils and fats, antioxidants, and oilseed by-products Bằng Koseoglu, Semih Sefa, Rhee, Khee Choon, Wilson, Richard F

    Được phát hành 1998
    Sách

    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:
  9. 9
    Ảnh bìa

    Antioxidants in food: practical applications Bằng Pokorny, Jan, Yanishlieva, Nedyalka, Gordon, Michael

    Được phát hành 2001
    Sách

    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:
  10. 10
    Ảnh bìa

    Antioxidantes de los alimentos. Aplicaciones prácticas Bằng Pokorny, Jan, Yanishlieva, Nedyalka, Gordon, Michael

    Được phát hành 2005
    Sách

    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:
  11. 11
    Ảnh bìa

    Aditivos y auxiliares de fabricación en las industrias agroalimentarias Bằng Multon, Jean Louis

    Được phát hành 2000
    Sách

    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:
  12. 12
    Ảnh bìa

    Antioxidants and reactive oxygen species in plants Bằng Smirnoff, Nicholas

    Được phát hành 2005
    Sách

    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:
  13. 13
    Ảnh bìa

    Emerging technologies for food processing Bằng Sun, Da-Wen

    Được phát hành 2014
    Sách

    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:

Công cụ tìm kiếm: