Søgeresultater

Foreslåede emner i din søgning.
  • Showing 1 - 8 results of 8
Refine Results
  1. 1
    Omslagsbillede

    Advances in seafood biochemistry: composition and quality af Flick, George J

    Udgivet 1992
    Bog

    Føj til favoritter
    Saved in:
  2. 2
    Omslagsbillede

    Phase-state transitions in foods: chemical, structural, and rheological changes af Rao, M. A, Hartel, Richard W

    Udgivet 1998
    Bog

    Føj til favoritter
    Saved in:
  3. 3
    Omslagsbillede

    Handbook of food enzymology af Whitaker, John R, Voragen, Alphons G. J, Wong, Dominic W. S

    Udgivet 2003
    Bog

    Føj til favoritter
    Saved in:
  4. 4
    Omslagsbillede

    Starch in food: structure, function and applications af Eliasson, Ann-Charlotte

    Udgivet 2004
    Bog

    Føj til favoritter
    Saved in:
  5. 5
    Omslagsbillede

    The stability and shelf-life of food af Kilcast, David, Subramaniam, Persis

    Udgivet 2000
    Bog

    Føj til favoritter
    Saved in:
  6. 6
    Omslagsbillede

    Sensory evaluation techniques af Meilgaard, Morten, Civille, Gail Vance, Carr, B. Thomas

    Udgivet 1999
    Bog

    Føj til favoritter
    Saved in:
  7. 7
    Omslagsbillede

    Libro de resúmenes: 6§ Congreso Regional Escolar de Ciencia y Tecnología 2009

    Udgivet 2009
    Bog

    Føj til favoritter
    Saved in:
  8. 8
    Omslagsbillede

    Seminario Latinoamericano y del Caribe y XII congreso nacional de ciencia y tecnología de alimentos: libro de resumenes

    Udgivet 2000
    Bog

    Føj til favoritter
    Saved in:

Søgeredskaber: