תוצאות חיפוש

בתוך החיפוש שלך נושאים מוצעים
  • Showing 1 - 8 results of 8
Refine Results
  1. 1
    תמונות העטיפה

    Advances in seafood biochemistry: composition and quality מאת Flick, George J

    יצא לאור 1992
    ספר

    הוספה למועדפים
    שמור ב:
  2. 2
    תמונות העטיפה

    Phase-state transitions in foods: chemical, structural, and rheological changes מאת Rao, M. A, Hartel, Richard W

    יצא לאור 1998
    ספר

    הוספה למועדפים
    שמור ב:
  3. 3
    תמונות העטיפה

    Handbook of food enzymology מאת Whitaker, John R, Voragen, Alphons G. J, Wong, Dominic W. S

    יצא לאור 2003
    ספר

    הוספה למועדפים
    שמור ב:
  4. 4
    תמונות העטיפה

    Starch in food: structure, function and applications מאת Eliasson, Ann-Charlotte

    יצא לאור 2004
    ספר

    הוספה למועדפים
    שמור ב:
  5. 5
    תמונות העטיפה

    The stability and shelf-life of food מאת Kilcast, David, Subramaniam, Persis

    יצא לאור 2000
    ספר

    הוספה למועדפים
    שמור ב:
  6. 6
    תמונות העטיפה

    Sensory evaluation techniques מאת Meilgaard, Morten, Civille, Gail Vance, Carr, B. Thomas

    יצא לאור 1999
    ספר

    הוספה למועדפים
    שמור ב:
  7. 7
    תמונות העטיפה

    Libro de resúmenes: 6§ Congreso Regional Escolar de Ciencia y Tecnología 2009

    יצא לאור 2009
    ספר

    הוספה למועדפים
    שמור ב:
  8. 8
    תמונות העטיפה

    Seminario Latinoamericano y del Caribe y XII congreso nacional de ciencia y tecnología de alimentos: libro de resumenes

    יצא לאור 2000
    ספר

    הוספה למועדפים
    שמור ב:

כלי חיפוש: