Хайлтын үр дүнгүүд

Таны хайлт доторх Санал болгосон сэдвүүд.
  • 8-н 1 - 8 үр дүнгүүдийг харуулж байна
Үр дүнг сайжруулах
  1. 1
    Нүүр зураг

    Advances in seafood biochemistry: composition and quality -н Flick, George J

    Хэвлэсэн 1992
    Ном

    Жагсаалт руу хадгалах
    -д хадгалсан:
  2. 2
    Нүүр зураг

    Phase-state transitions in foods: chemical, structural, and rheological changes -н Rao, M. A, Hartel, Richard W

    Хэвлэсэн 1998
    Ном

    Жагсаалт руу хадгалах
    -д хадгалсан:
  3. 3
    Нүүр зураг

    Handbook of food enzymology -н Whitaker, John R, Voragen, Alphons G. J, Wong, Dominic W. S

    Хэвлэсэн 2003
    Ном

    Жагсаалт руу хадгалах
    -д хадгалсан:
  4. 4
    Нүүр зураг

    Starch in food: structure, function and applications -н Eliasson, Ann-Charlotte

    Хэвлэсэн 2004
    Ном

    Жагсаалт руу хадгалах
    -д хадгалсан:
  5. 5
    Нүүр зураг

    The stability and shelf-life of food -н Kilcast, David, Subramaniam, Persis

    Хэвлэсэн 2000
    Ном

    Жагсаалт руу хадгалах
    -д хадгалсан:
  6. 6
    Нүүр зураг

    Sensory evaluation techniques -н Meilgaard, Morten, Civille, Gail Vance, Carr, B. Thomas

    Хэвлэсэн 1999
    Ном

    Жагсаалт руу хадгалах
    -д хадгалсан:
  7. 7
    Нүүр зураг

    Libro de resúmenes: 6§ Congreso Regional Escolar de Ciencia y Tecnología 2009

    Хэвлэсэн 2009
    Ном

    Жагсаалт руу хадгалах
    -д хадгалсан:
  8. 8
    Нүүр зураг

    Seminario Latinoamericano y del Caribe y XII congreso nacional de ciencia y tecnología de alimentos: libro de resumenes

    Хэвлэсэн 2000
    Ном

    Жагсаалт руу хадгалах
    -д хадгалсан:

Хайх хэрэгслүүд: