Resultats de la cerca

Matèries dins de la cerca
  • Mostrar 1 - 12 resultats de 12
Refinar resultats
  1. 1
    Imatge de la portada

    Evaluación sensorial: aplicada a la investigación, desarrollo y control de la calidad en la industria alimentaria

    Publicat 1989
    Llibre

    Afegir a favorits
    Guardat en:
  2. 2
    Imatge de la portada

    Durabilidad de los alimentos: métodos de estimación per Cantillo Beato, Juan A, Férnandez Torres, Carlos M, Núñez de Villacicencio Ferrer, Margarita

    Publicat 1994
    Llibre

    Afegir a favorits
    Guardat en:
  3. 3
    Imatge de la portada

    Quality attributes and their measurement in meat, poultry and fish products per Pearson, A. M. (Albert Marchant), Dutson, T. R

    Publicat 1994
    Llibre

    Afegir a favorits
    Guardat en:
  4. 4
    Imatge de la portada

    Freezing effects on food quality per Jeremiah, Lester E

    Publicat 1996
    Llibre

    Afegir a favorits
    Guardat en:
  5. 5
    Imatge de la portada

    Revisiones sobre ciencia y tecnología de los alimentos per Watson, David

    Publicat 1994
    Llibre

    Afegir a favorits
    Guardat en:
  6. 6
    Imatge de la portada

    Les montagnes fromageres en France: terroirs, agriculture de qualité, appellations d'origene controlée per Ricard, Daniel

    Publicat 1994
    Llibre

    Afegir a favorits
    Guardat en:
  7. 7
    Imatge de la portada

    Los alimentos y sus riesgos

    Publicat 1963
    Llibre

    Afegir a favorits
    Guardat en:
  8. 8
    Imatge de la portada

    Las otras carnes en Chile: características y consumo per Vega Malinconi, José Antonio de la

    Publicat 2003
    Llibre

    Afegir a favorits
    Guardat en:
  9. 9
    Imatge de la portada

    Qué es el codex alimentarius

    Publicat 2006
    Llibre

    Afegir a favorits
    Guardat en:
  10. 10
    Imatge de la portada

    Processing effects on safety and quality of foods

    Publicat 2010
    Llibre

    Afegir a favorits
    Guardat en:
  11. 11
    Imatge de la portada

    Protection des cultures et qualité de l'alimentation: répondre aux attentes des consommateurs

    Publicat 1997
    Llibre

    Afegir a favorits
    Guardat en:
  12. 12
    Imatge de la portada

    Codex Alimentarius Commission: report of the thirtieh session

    Publicat 2007
    Llibre

    Afegir a favorits
    Guardat en:

Eines de cerca: