Hakutulokset

Aihe-ehdotuksia
Tarkenna hakua
  1. 1
    Kansikuva

    Interactions of food components: an industry university co-aperation symposium organised under Departament of Food Technology, University of Reading Tekijä Birch, Gordon Gerard, Lindley, M. G

    Julkaistu 1986
    Kirja

    Lisää suosikkeihin
    Tallennettuna:
  2. 2
    Kansikuva

    Chemical changes during food processing Tekijä Davídek, Jirí, Velísek, Jan, Pokorn, Jan

    Julkaistu 1990
    Kirja

    Lisää suosikkeihin
    Tallennettuna:
  3. 3
    Kansikuva

    Food chemistry Tekijä Fennema, Owen R

    Julkaistu 1985
    Kirja

    Lisää suosikkeihin
    Tallennettuna:
  4. 4
    Kansikuva

    Estudio acerca de la observación en la arquitectura Tekijä Cruz Covarrubias, Carlos Alberto

    Julkaistu 1981
    Kirja

    Lisää suosikkeihin
    Tallennettuna:
  5. 5
    Kansikuva

    Química de los alimentos Tekijä Fennema, Owen R

    Julkaistu 1993
    Kirja

    Lisää suosikkeihin
    Tallennettuna:
  6. 6
    Kansikuva

    Food colloids and polymers: stability and mechanical properties Tekijä Dickinson, Eric, Walstra, Pieter

    Julkaistu 1993
    Kirja

    Lisää suosikkeihin
    Tallennettuna:
  7. 7
    Kansikuva

    Protein functionality in food systems Tekijä Hettiarachchy, Navam S, Ziegler, Gregory R

    Julkaistu 1994
    Kirja

    Lisää suosikkeihin
    Tallennettuna:
  8. 8
    Kansikuva

    Food chemistry Tekijä Fennema, Owen R

    Julkaistu 1996
    Kirja

    Lisää suosikkeihin
    Tallennettuna:
  9. 9
    Kansikuva

    Food polysaccharides and their applications Tekijä Stephen, Alistair M

    Julkaistu 1995
    Kirja

    Lisää suosikkeihin
    Tallennettuna:
  10. 10
    Kansikuva

    Chemical and functional properties of food components Tekijä Sikorski, Zdzislawe

    Julkaistu 1997
    Kirja

    Lisää suosikkeihin
    Tallennettuna:
  11. 11
    Kansikuva

    Functional properties of food components Tekijä Pomeranz, Yeshajahu

    Julkaistu 1991
    Kirja

    Lisää suosikkeihin
    Tallennettuna:
  12. 12
    Kansikuva

    Advances in food colloids Tekijä Dickinson, Eric

    Julkaistu 1996
    Kirja

    Lisää suosikkeihin
    Tallennettuna:
  13. 13
    Kansikuva

    Análisis de los alimentos: fundamentos, métodos, aplicaciones Tekijä Matissek, Reinhard, Schnepel, Frank-M, Steiner, Gabriele

    Julkaistu 1998
    Kirja

    Lisää suosikkeihin
    Tallennettuna:
  14. 14
    Kansikuva

    Química de los alimentos Tekijä Fennema, Owen R

    Julkaistu 2000
    Kirja

    Lisää suosikkeihin
    Tallennettuna:
  15. 15
    Kansikuva

    Food analysis

    Julkaistu 2003
    Kirja

    Lisää suosikkeihin
    Tallennettuna:
  16. 16
    Kansikuva

    Fennema's food chemistry Tekijä Fennema, Owen R, Damodaran, Srinivasan, Parkin, Kirk L

    Julkaistu 2007
    Kirja

    Lisää suosikkeihin
    Tallennettuna:
  17. 17
    Kansikuva

    Chemical and functional properties of food components Tekijä Sikorski, Zdzislaw E

    Julkaistu 2007
    Kirja

    Lisää suosikkeihin
    Tallennettuna:
  18. 18
    Kansikuva

    Food analysis

    Julkaistu 2010
    Kirja

    Lisää suosikkeihin
    Tallennettuna:
  19. 19
    Kansikuva

    Lección de fotografía: La naturaleza de las fotografías. Tekijä Shore, Stephen

    Julkaistu 2009
    Kirja

    Lisää suosikkeihin
    Tallennettuna:
  20. 20
    Kansikuva

    Sistemas de retículas: un manual para diseñadores gráficos Tekijä Müller-Brockmann, Josef

    Julkaistu 2012
    Kirja

    Lisää suosikkeihin
    Tallennettuna:

Työkalut: