Søgeresultater

  • Showing 1 - 19 results of 19
Refine Results
  1. 1

    Conservación de alimentos af Desrosier, Norman W

    Udgivet 1993
    Bog
  2. 2

    Conservación de alimentos af Desrosier, Norman W

    Udgivet 1964
    Bog
  3. 3

    Physico chemical aspects of food processing af Beckett, S. T

    Udgivet 1995
    Bog
  4. 4

    Higiene veterinaria de los alimentos af Fehlhaber, Karsten, Janetschke, Paul

    Udgivet 1992
    Bog
  5. 5

    Seafood safety, processing, and biotechnology af Shahidi, Fereidoon, Jones, Yvonne, Kitts, David D

    Udgivet 1997
    Bog
  6. 6

    Ciencia de los alimentos, nutrición y salud af Fox, Brian A, Cameron, Allan G

    Udgivet 1999
    Bog
  7. 7

    Refrigeración af Ramírez Millares, Juan Antonio

    Udgivet 2000
    Bog
  8. 8

    Rheology of fluid and semisolid foods: principles and aplications af Rao, M. Anhandha

    Udgivet 1999
    Bog
  9. 9

    Rheology of fluid and semisolid foods: principles and applications af Rao, M. Anandha

    Udgivet 2007
    Bog
  10. 10

    Introducción a la ingeniería de los alimentos. af Singh, R. Paul, Heldman, Dennis R

    Udgivet 2009
    Bog
  11. 11

    Conservación química de los alimentos: características, usos, efectos af Lück, Erich, Jager, Martin

    Udgivet 2000
    Bog
  12. 12

    Antioxidantes de los alimentos. Aplicaciones prácticas af Pokorny, Jan, Yanishlieva, Nedyalka, Gordon, Michael

    Udgivet 2005
    Bog
  13. 13

    Tecnología del procesado de los alimentos: principios y práctica af Fellows, Peter

    Udgivet 2007
    Bog
  14. 14

    Manual de química y bioquímica de los alimentos af Coultate, T. P

    Udgivet 2007
    Bog
  15. 15

    Manual del procesado de los alimentos af Brennan, James G

    Udgivet 2008
    Bog
  16. 16

    Food: the chemistry of its components af Coultate, T. P

    Udgivet 2009
    Bog
  17. 17

    Food: the chemistry of its components af Coultate, T. P

    Udgivet 2016
    Bog
  18. 18

    Introduction to food process engineering af Ibarz, Albert, Barbosa-Cánovas, Gustavo V

    Udgivet 2014
    Bog
  19. 19

    Tecnología del procesado de los alimentos. Principios y Prácticas af Fellows, Peter J.

    Udgivet 2019
    Ukendt