Rezultati pretrage

  • Prikaz rezultata 1 – 19 od 19
Detaljiziraj rezultate
  1. 1

    Conservación de alimentos od Desrosier, Norman W

    Izdano 1993
    Knjiga
  2. 2

    Conservación de alimentos od Desrosier, Norman W

    Izdano 1964
    Knjiga
  3. 3

    Physico chemical aspects of food processing od Beckett, S. T

    Izdano 1995
    Knjiga
  4. 4

    Higiene veterinaria de los alimentos od Fehlhaber, Karsten, Janetschke, Paul

    Izdano 1992
    Knjiga
  5. 5

    Seafood safety, processing, and biotechnology od Shahidi, Fereidoon, Jones, Yvonne, Kitts, David D

    Izdano 1997
    Knjiga
  6. 6

    Ciencia de los alimentos, nutrición y salud od Fox, Brian A, Cameron, Allan G

    Izdano 1999
    Knjiga
  7. 7

    Refrigeración od Ramírez Millares, Juan Antonio

    Izdano 2000
    Knjiga
  8. 8

    Rheology of fluid and semisolid foods: principles and aplications od Rao, M. Anhandha

    Izdano 1999
    Knjiga
  9. 9

    Rheology of fluid and semisolid foods: principles and applications od Rao, M. Anandha

    Izdano 2007
    Knjiga
  10. 10

    Introducción a la ingeniería de los alimentos. od Singh, R. Paul, Heldman, Dennis R

    Izdano 2009
    Knjiga
  11. 11

    Conservación química de los alimentos: características, usos, efectos od Lück, Erich, Jager, Martin

    Izdano 2000
    Knjiga
  12. 12

    Antioxidantes de los alimentos. Aplicaciones prácticas od Pokorny, Jan, Yanishlieva, Nedyalka, Gordon, Michael

    Izdano 2005
    Knjiga
  13. 13

    Tecnología del procesado de los alimentos: principios y práctica od Fellows, Peter

    Izdano 2007
    Knjiga
  14. 14

    Manual de química y bioquímica de los alimentos od Coultate, T. P

    Izdano 2007
    Knjiga
  15. 15

    Manual del procesado de los alimentos od Brennan, James G

    Izdano 2008
    Knjiga
  16. 16

    Food: the chemistry of its components od Coultate, T. P

    Izdano 2009
    Knjiga
  17. 17

    Food: the chemistry of its components od Coultate, T. P

    Izdano 2016
    Knjiga
  18. 18

    Introduction to food process engineering od Ibarz, Albert, Barbosa-Cánovas, Gustavo V

    Izdano 2014
    Knjiga
  19. 19

    Tecnología del procesado de los alimentos. Principios y Prácticas od Fellows, Peter J.

    Izdano 2019
    Nepoznato