Хайлтын үр дүнгүүд

  • 19-н 1 - 19 үр дүнгүүдийг харуулж байна
Үр дүнг сайжруулах
  1. 1

    Conservación de alimentos -н Desrosier, Norman W

    Хэвлэсэн 1993
    Ном
  2. 2

    Conservación de alimentos -н Desrosier, Norman W

    Хэвлэсэн 1964
    Ном
  3. 3

    Physico chemical aspects of food processing -н Beckett, S. T

    Хэвлэсэн 1995
    Ном
  4. 4

    Higiene veterinaria de los alimentos -н Fehlhaber, Karsten, Janetschke, Paul

    Хэвлэсэн 1992
    Ном
  5. 5

    Seafood safety, processing, and biotechnology -н Shahidi, Fereidoon, Jones, Yvonne, Kitts, David D

    Хэвлэсэн 1997
    Ном
  6. 6

    Ciencia de los alimentos, nutrición y salud -н Fox, Brian A, Cameron, Allan G

    Хэвлэсэн 1999
    Ном
  7. 7

    Refrigeración -н Ramírez Millares, Juan Antonio

    Хэвлэсэн 2000
    Ном
  8. 8

    Rheology of fluid and semisolid foods: principles and aplications -н Rao, M. Anhandha

    Хэвлэсэн 1999
    Ном
  9. 9

    Rheology of fluid and semisolid foods: principles and applications -н Rao, M. Anandha

    Хэвлэсэн 2007
    Ном
  10. 10

    Introducción a la ingeniería de los alimentos. -н Singh, R. Paul, Heldman, Dennis R

    Хэвлэсэн 2009
    Ном
  11. 11

    Conservación química de los alimentos: características, usos, efectos -н Lück, Erich, Jager, Martin

    Хэвлэсэн 2000
    Ном
  12. 12

    Antioxidantes de los alimentos. Aplicaciones prácticas -н Pokorny, Jan, Yanishlieva, Nedyalka, Gordon, Michael

    Хэвлэсэн 2005
    Ном
  13. 13

    Tecnología del procesado de los alimentos: principios y práctica -н Fellows, Peter

    Хэвлэсэн 2007
    Ном
  14. 14

    Manual de química y bioquímica de los alimentos -н Coultate, T. P

    Хэвлэсэн 2007
    Ном
  15. 15

    Manual del procesado de los alimentos -н Brennan, James G

    Хэвлэсэн 2008
    Ном
  16. 16

    Food: the chemistry of its components -н Coultate, T. P

    Хэвлэсэн 2009
    Ном
  17. 17

    Food: the chemistry of its components -н Coultate, T. P

    Хэвлэсэн 2016
    Ном
  18. 18

    Introduction to food process engineering -н Ibarz, Albert, Barbosa-Cánovas, Gustavo V

    Хэвлэсэн 2014
    Ном
  19. 19

    Tecnología del procesado de los alimentos. Principios y Prácticas -н Fellows, Peter J.

    Хэвлэсэн 2019
    Үл мэдэгдэх