Zoekresultaten

  • Toon 1 - 19 resultaten van 19
Verfijn jouw resultaten
  1. 1

    Conservación de alimentos door Desrosier, Norman W

    Gepubliceerd in 1993
    Boek
  2. 2

    Conservación de alimentos door Desrosier, Norman W

    Gepubliceerd in 1964
    Boek
  3. 3

    Physico chemical aspects of food processing door Beckett, S. T

    Gepubliceerd in 1995
    Boek
  4. 4

    Higiene veterinaria de los alimentos door Fehlhaber, Karsten, Janetschke, Paul

    Gepubliceerd in 1992
    Boek
  5. 5

    Seafood safety, processing, and biotechnology door Shahidi, Fereidoon, Jones, Yvonne, Kitts, David D

    Gepubliceerd in 1997
    Boek
  6. 6

    Ciencia de los alimentos, nutrición y salud door Fox, Brian A, Cameron, Allan G

    Gepubliceerd in 1999
    Boek
  7. 7

    Refrigeración door Ramírez Millares, Juan Antonio

    Gepubliceerd in 2000
    Boek
  8. 8

    Rheology of fluid and semisolid foods: principles and aplications door Rao, M. Anhandha

    Gepubliceerd in 1999
    Boek
  9. 9

    Rheology of fluid and semisolid foods: principles and applications door Rao, M. Anandha

    Gepubliceerd in 2007
    Boek
  10. 10

    Introducción a la ingeniería de los alimentos. door Singh, R. Paul, Heldman, Dennis R

    Gepubliceerd in 2009
    Boek
  11. 11

    Conservación química de los alimentos: características, usos, efectos door Lück, Erich, Jager, Martin

    Gepubliceerd in 2000
    Boek
  12. 12

    Antioxidantes de los alimentos. Aplicaciones prácticas door Pokorny, Jan, Yanishlieva, Nedyalka, Gordon, Michael

    Gepubliceerd in 2005
    Boek
  13. 13

    Tecnología del procesado de los alimentos: principios y práctica door Fellows, Peter

    Gepubliceerd in 2007
    Boek
  14. 14

    Manual de química y bioquímica de los alimentos door Coultate, T. P

    Gepubliceerd in 2007
    Boek
  15. 15

    Manual del procesado de los alimentos door Brennan, James G

    Gepubliceerd in 2008
    Boek
  16. 16

    Food: the chemistry of its components door Coultate, T. P

    Gepubliceerd in 2009
    Boek
  17. 17

    Food: the chemistry of its components door Coultate, T. P

    Gepubliceerd in 2016
    Boek
  18. 18

    Introduction to food process engineering door Ibarz, Albert, Barbosa-Cánovas, Gustavo V

    Gepubliceerd in 2014
    Boek
  19. 19

    Tecnología del procesado de los alimentos. Principios y Prácticas door Fellows, Peter J.

    Gepubliceerd in 2019
    Onbekend