Arama Sonuçları

  • Gösterilen 1 - 19 sonuçlar arası kayıtlar. 19
Sonuçları Daraltın
  1. 1

    Conservación de alimentos Yazar: Desrosier, Norman W

    Baskı/Yayın Bilgisi 1993
    Kitap
  2. 2

    Conservación de alimentos Yazar: Desrosier, Norman W

    Baskı/Yayın Bilgisi 1964
    Kitap
  3. 3

    Physico chemical aspects of food processing Yazar: Beckett, S. T

    Baskı/Yayın Bilgisi 1995
    Kitap
  4. 4

    Higiene veterinaria de los alimentos Yazar: Fehlhaber, Karsten, Janetschke, Paul

    Baskı/Yayın Bilgisi 1992
    Kitap
  5. 5

    Seafood safety, processing, and biotechnology Yazar: Shahidi, Fereidoon, Jones, Yvonne, Kitts, David D

    Baskı/Yayın Bilgisi 1997
    Kitap
  6. 6

    Ciencia de los alimentos, nutrición y salud Yazar: Fox, Brian A, Cameron, Allan G

    Baskı/Yayın Bilgisi 1999
    Kitap
  7. 7

    Refrigeración Yazar: Ramírez Millares, Juan Antonio

    Baskı/Yayın Bilgisi 2000
    Kitap
  8. 8

    Rheology of fluid and semisolid foods: principles and aplications Yazar: Rao, M. Anhandha

    Baskı/Yayın Bilgisi 1999
    Kitap
  9. 9

    Rheology of fluid and semisolid foods: principles and applications Yazar: Rao, M. Anandha

    Baskı/Yayın Bilgisi 2007
    Kitap
  10. 10

    Introducción a la ingeniería de los alimentos. Yazar: Singh, R. Paul, Heldman, Dennis R

    Baskı/Yayın Bilgisi 2009
    Kitap
  11. 11

    Conservación química de los alimentos: características, usos, efectos Yazar: Lück, Erich, Jager, Martin

    Baskı/Yayın Bilgisi 2000
    Kitap
  12. 12

    Antioxidantes de los alimentos. Aplicaciones prácticas Yazar: Pokorny, Jan, Yanishlieva, Nedyalka, Gordon, Michael

    Baskı/Yayın Bilgisi 2005
    Kitap
  13. 13

    Tecnología del procesado de los alimentos: principios y práctica Yazar: Fellows, Peter

    Baskı/Yayın Bilgisi 2007
    Kitap
  14. 14

    Manual de química y bioquímica de los alimentos Yazar: Coultate, T. P

    Baskı/Yayın Bilgisi 2007
    Kitap
  15. 15

    Manual del procesado de los alimentos Yazar: Brennan, James G

    Baskı/Yayın Bilgisi 2008
    Kitap
  16. 16

    Food: the chemistry of its components Yazar: Coultate, T. P

    Baskı/Yayın Bilgisi 2009
    Kitap
  17. 17

    Food: the chemistry of its components Yazar: Coultate, T. P

    Baskı/Yayın Bilgisi 2016
    Kitap
  18. 18

    Introduction to food process engineering Yazar: Ibarz, Albert, Barbosa-Cánovas, Gustavo V

    Baskı/Yayın Bilgisi 2014
    Kitap
  19. 19

    Tecnología del procesado de los alimentos. Principios y Prácticas Yazar: Fellows, Peter J.

    Baskı/Yayın Bilgisi 2019
    Bilinmiyor