Kết quả tìm kiếm

Chủ đề được đề xuất trong tìm kiếm của bạn.
  • Đang hiển thị 1 - 19 kết quả của 19
Tinh chỉnh kết quả
  1. 1
    Ảnh bìa

    Conservación de alimentos Bằng Desrosier, Norman W

    Được phát hành 1993
    Sách

    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:
  2. 2
    Ảnh bìa

    Conservación de alimentos Bằng Desrosier, Norman W

    Được phát hành 1964
    Sách

    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:
  3. 3
    Ảnh bìa

    Physico chemical aspects of food processing Bằng Beckett, S. T

    Được phát hành 1995
    Sách

    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:
  4. 4
    Ảnh bìa

    Higiene veterinaria de los alimentos Bằng Fehlhaber, Karsten, Janetschke, Paul

    Được phát hành 1992
    Sách

    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:
  5. 5
    Ảnh bìa

    Seafood safety, processing, and biotechnology Bằng Shahidi, Fereidoon, Jones, Yvonne, Kitts, David D

    Được phát hành 1997
    Sách

    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:
  6. 6
    Ảnh bìa

    Ciencia de los alimentos, nutrición y salud Bằng Fox, Brian A, Cameron, Allan G

    Được phát hành 1999
    Sách

    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:
  7. 7
    Ảnh bìa

    Refrigeración Bằng Ramírez Millares, Juan Antonio

    Được phát hành 2000
    Sách

    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:
  8. 8
    Ảnh bìa

    Rheology of fluid and semisolid foods: principles and aplications Bằng Rao, M. Anhandha

    Được phát hành 1999
    Sách

    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:
  9. 9
    Ảnh bìa

    Rheology of fluid and semisolid foods: principles and applications Bằng Rao, M. Anandha

    Được phát hành 2007
    Sách

    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:
  10. 10
    Ảnh bìa

    Introducción a la ingeniería de los alimentos. Bằng Singh, R. Paul, Heldman, Dennis R

    Được phát hành 2009
    Sách

    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:
  11. 11
    Ảnh bìa

    Conservación química de los alimentos: características, usos, efectos Bằng Lück, Erich, Jager, Martin

    Được phát hành 2000
    Sách

    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:
  12. 12
    Ảnh bìa

    Antioxidantes de los alimentos. Aplicaciones prácticas Bằng Pokorny, Jan, Yanishlieva, Nedyalka, Gordon, Michael

    Được phát hành 2005
    Sách

    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:
  13. 13
    Ảnh bìa

    Tecnología del procesado de los alimentos: principios y práctica Bằng Fellows, Peter

    Được phát hành 2007
    Sách

    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:
  14. 14
    Ảnh bìa

    Manual de química y bioquímica de los alimentos Bằng Coultate, T. P

    Được phát hành 2007
    Sách

    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:
  15. 15
    Ảnh bìa

    Manual del procesado de los alimentos Bằng Brennan, James G

    Được phát hành 2008
    Sách

    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:
  16. 16
    Ảnh bìa

    Food: the chemistry of its components Bằng Coultate, T. P

    Được phát hành 2009
    Sách

    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:
  17. 17
    Ảnh bìa

    Food: the chemistry of its components Bằng Coultate, T. P

    Được phát hành 2016
    Sách

    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:
  18. 18
    Ảnh bìa

    Introduction to food process engineering Bằng Ibarz, Albert, Barbosa-Cánovas, Gustavo V

    Được phát hành 2014
    Sách

    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:
  19. 19
    Ảnh bìa

    Tecnología del procesado de los alimentos. Principios y Prácticas Bằng Fellows, Peter J.

    Được phát hành 2019
    Không biết

    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:

Công cụ tìm kiếm: