Výsledky vyhledávání

Doporučená témata ve výsledcích tohoto hledání:
Upřesnit hledání
  1. 1
    Obálka

    Tecnología de la congelación de los alimentos Autor Gruda, Zbigniew, Postolski, Jacek

    Vydáno 1981
    Kniha

    Přidat do oblíbených
    Uloženo v:
  2. 2
    Obálka

    Inventario de alimentos de humedad intermedia tradicionales de Iberoamerica Autor Aguilera, José Miguel, Parada Arias, Efren

    Vydáno 1990
    Kniha

    Přidat do oblíbených
    Uloženo v:
  3. 3
    Obálka

    La refrigeración como medio para disminuir las pérdidas de post-cosecha

    Vydáno 1984
    Kniha

    Přidat do oblíbených
    Uloženo v:
  4. 4
    Obálka

    Ultracongelación de alimentos: guía de la teoría y práctica Autor Cox, Pat M

    Vydáno 1987
    Kniha

    Přidat do oblíbených
    Uloženo v:
  5. 5
    Obálka

    Aditivos e ingredientes: como coadyuvantes de la Kutter, emulgentes y estabilizadores de productos cárnicos Autor Gerhardt, Ulrich

    Vydáno 1980
    Kniha

    Přidat do oblíbených
    Uloženo v:
  6. 6
    Obálka

    Los pesticidas y sus riesgos: sección higiene y medicina del trabajo, sección educación para la salud

    Vydáno 1965
    Kniha

    Přidat do oblíbených
    Uloženo v:
  7. 7
    Obálka

    Conservas caseras de alimentos Autor Hernández-Briz Vilanova, Francisco

    Vydáno 1993
    Kniha

    Přidat do oblíbených
    Uloženo v:
  8. 8
    Obálka

    Processing and packaging of heat preserved foods Autor Rees, J. A. G, Bettison, J

    Vydáno 1991
    Kniha

    Přidat do oblíbených
    Uloženo v:
  9. 9
    Obálka

    Microbiología moderna de los alimentos Autor Jay, James M

    Vydáno 1994
    Kniha

    Přidat do oblíbených
    Uloženo v:
  10. 10
    Obálka

    The technology of food preservation Autor Desrosier, Norman W

    Vydáno 1963
    Kniha

    Přidat do oblíbených
    Uloženo v:
  11. 11
    Obálka

    The technology of food preservation Autor Desrosier, Norman W, Desrosier, James N

    Vydáno 1977
    Kniha

    Přidat do oblíbených
    Uloženo v:
  12. 12
    Obálka

    Food sanitation Autor Guthrie, Rufus K

    Vydáno 1980
    Kniha

    Přidat do oblíbených
    Uloženo v:
  13. 13
    Obálka

    Cold and freezer storage manual Autor Hallowell, E. R

    Vydáno 1980
    Kniha

    Přidat do oblíbených
    Uloženo v:
  14. 14
    Obálka

    Color of foods Autor Mackinney, Gordon, Little, Angela C

    Vydáno 1962
    Kniha

    Přidat do oblíbených
    Uloženo v:
  15. 15
    Obálka

    Laboratory manual for food canners and processors

    Vydáno 1968
    Kniha

    Přidat do oblíbených
    Uloženo v:
  16. 16
    Obálka

    Food engineering operations Autor Brennan, James G

    Vydáno 1976
    Kniha

    Přidat do oblíbených
    Uloženo v:
  17. 17
    Obálka

    Food engineering operations Autor Brennan, James G, Cowell, N. D, Lilly, A. E

    Vydáno 1969
    Kniha

    Přidat do oblíbených
    Uloženo v:
  18. 18
    Obálka

    La ciencia de los alimentos Autor Potter, Norman N

    Vydáno 1973
    Kniha

    Přidat do oblíbených
    Uloženo v:
  19. 19
    Obálka

    Low-temperature preservation of foods and living matter Autor Fennema, Owen R, Powrie, William D, Marth, Elmer H

    Vydáno 1973
    Kniha

    Přidat do oblíbených
    Uloženo v:
  20. 20
    Obálka

    A complete course in canning: a technical reference book and texbook for students of food technology, food plant managers, product research and decelopment specialists, food broker... Autor López, Anthony

    Vydáno 1969
    Kniha

    Přidat do oblíbených
    Uloženo v:

Vyhledávací nástroje: