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    Environmental contaminants in food

    出版事項 1979
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    Enzymes in food processing 著者: Reed, Gerald, Underkofler, Leland A

    出版事項 1966
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    Técnicas sanitarias en el manejo de los alimentos 著者: Longrée, Karla, Blaker, Gertrude G

    出版事項 1972
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    Hygienic design and operation of food plant 著者: Jowitt, Ronald

    出版事項 1980
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    Fundamentals of food microbiology 著者: Fields, Marion L

    出版事項 1979
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    Principles of food analysis for filth, decomposition, and foreign matter 著者: Gorham, J. Richard

    出版事項 1995
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  7. 7
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    Metal contamination of food 著者: Reilly, Conor

    出版事項 1980
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  8. 8
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    Safety of chemicals in food: chemical contaminants 著者: Watson, D. H

    出版事項 1993
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    La contaminación ambiental: antecedentes, actividades y noticias 著者: Sepúlveda Ruiz, Lucía, Valenzuela Horta, Ricardo

    出版事項 1999
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  10. 10
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    Cuestiones de inocuidad de los alimentos asociadas con los productos de la acuicultura

    出版事項 1999
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    Micotoxinas en alimentos 著者: Soriano del Castillo, José Miguel

    出版事項 2007
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  12. 12
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    Embalaje de los alimentos de gran consumo 著者: Bureau, Gilbert

    出版事項 1995
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  13. 13
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    Food safety: the science of keeping food safe 著者: Shaw, Ian C

    出版事項 2018
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  14. 14
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    Proceedings the Fifth International Conference on Global Impacts of Applied Microbiology

    出版事項 1979
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  15. 15
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    Lipids and their oxidation 著者: Schultz, H. W, Day, E. A, Sinnhuber, R. O

    出版事項 1962
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