Resultats de la cerca

Matèries dins de la cerca
Refinar resultats
  1. 1
    Imatge de la portada

    Commercial fruit and vegetable products per Cruess, William Vere

    Publicat 1948
    Llibre

    Afegir a favorits
    Guardat en:
  2. 2
    Imatge de la portada

    Théorie et pratique du séchage industriel per Razous, Paul

    Publicat 1955
    Llibre

    Afegir a favorits
    Guardat en:
  3. 3
    Imatge de la portada

    Food dehydration per Arsdel, Wallace van, Copley, Michael J

    Publicat 1973
    Llibre

    Afegir a favorits
    Guardat en:
  4. 4
    Imatge de la portada

    Food dehydration per Arsdel, Wallace van, Copley, Michael J

    Publicat 1964
    Llibre

    Afegir a favorits
    Guardat en:
  5. 5
    Imatge de la portada

    The fundamentals of food engineering per Charm, Stanley E

    Publicat 1963
    Llibre

    Afegir a favorits
    Guardat en:
  6. 6
    Imatge de la portada

    La ciencia de los alimentos per Potter, Norman N

    Publicat 1973
    Llibre

    Afegir a favorits
    Guardat en:
  7. 7
    Imatge de la portada

    Fundamentals of food process engineering per Toledo, Romeo T

    Publicat 1991
    Llibre

    Afegir a favorits
    Guardat en:
  8. 8
    Imatge de la portada

    Las operaciones de la ingeniería de los alimentos per Brennan, James G, Butters, J. R, Cowell, N. D, Lilly, A. E

    Publicat 1980
    Llibre

    Afegir a favorits
    Guardat en:
  9. 9
    Imatge de la portada

    The fundamentals of food engineering per Charm, Stanley E

    Publicat 1971
    Llibre

    Afegir a favorits
    Guardat en:
  10. 10
    Imatge de la portada

    Food processing operations: their management, machines, materials, and methods per Joslyn, Maynard A, Heid, J. L

    Publicat 1963
    Llibre

    Afegir a favorits
    Guardat en:
  11. 11
    Imatge de la portada

    Obtención de fruta deshidratada sin anhídrido sulfuroso

    Publicat 1900
    Llibre

    Afegir a favorits
    Guardat en:
  12. 12
    Imatge de la portada

    Las operaciones de la ingeniería de los alimentos per Brennan, James G, Butters, J. R, Cowell, N. D, Lilly, A. E

    Publicat 1970
    Llibre

    Afegir a favorits
    Guardat en:
  13. 13
    Imatge de la portada

    Fundamentals of food process engineering per Toledo, Romeo T

    Publicat 1980
    Llibre

    Afegir a favorits
    Guardat en:
  14. 14
    Imatge de la portada

    Fish saving: a history of fish processing from ancient to modern times per Cutting, Charles L

    Publicat 1956
    Llibre

    Afegir a favorits
    Guardat en:
  15. 15
    Imatge de la portada

    Developments in handling and processing fish per Burgess, G. H. O

    Publicat 1965
    Llibre

    Afegir a favorits
    Guardat en:
  16. 16
    Imatge de la portada

    The dehydration of food per Morris, Thomas Norman

    Publicat 1945
    Llibre

    Afegir a favorits
    Guardat en:
  17. 17
    Imatge de la portada

    Drying and dehydration of foods per Loesecke, Harry W. von

    Publicat 1955
    Llibre

    Afegir a favorits
    Guardat en:
  18. 18
    Imatge de la portada

    Drying and dehydration of foods per Loesecke, Harry W. von

    Publicat 1943
    Llibre

    Afegir a favorits
    Guardat en:
  19. 19
    Imatge de la portada

    Dehydration processes for convenience foods per Noyes, Robert

    Publicat 1969
    Llibre

    Afegir a favorits
    Guardat en:
  20. 20
    Imatge de la portada

    Advances in preconcentration and dehydration of foods per Spicer, Arnold

    Publicat 1974
    Llibre

    Afegir a favorits
    Guardat en:

Eines de cerca: