Výsledky vyhledávání

  1. 1

    Commercial fruit and vegetable products Autor Cruess, William Vere

    Vydáno 1948
    Kniha
  2. 2

    Théorie et pratique du séchage industriel Autor Razous, Paul

    Vydáno 1955
    Kniha
  3. 3

    Food dehydration Autor Arsdel, Wallace van, Copley, Michael J

    Vydáno 1973
    Kniha
  4. 4

    Food dehydration Autor Arsdel, Wallace van, Copley, Michael J

    Vydáno 1964
    Kniha
  5. 5

    The fundamentals of food engineering Autor Charm, Stanley E

    Vydáno 1963
    Kniha
  6. 6

    La ciencia de los alimentos Autor Potter, Norman N

    Vydáno 1973
    Kniha
  7. 7

    Fundamentals of food process engineering Autor Toledo, Romeo T

    Vydáno 1991
    Kniha
  8. 8

    Las operaciones de la ingeniería de los alimentos Autor Brennan, James G, Butters, J. R, Cowell, N. D, Lilly, A. E

    Vydáno 1980
    Kniha
  9. 9

    The fundamentals of food engineering Autor Charm, Stanley E

    Vydáno 1971
    Kniha
  10. 10

    Food processing operations: their management, machines, materials, and methods Autor Joslyn, Maynard A, Heid, J. L

    Vydáno 1963
    Kniha
  11. 11

    Obtención de fruta deshidratada sin anhídrido sulfuroso

    Vydáno 1900
    Kniha
  12. 12

    Las operaciones de la ingeniería de los alimentos Autor Brennan, James G, Butters, J. R, Cowell, N. D, Lilly, A. E

    Vydáno 1970
    Kniha
  13. 13

    Fundamentals of food process engineering Autor Toledo, Romeo T

    Vydáno 1980
    Kniha
  14. 14

    Fish saving: a history of fish processing from ancient to modern times Autor Cutting, Charles L

    Vydáno 1956
    Kniha
  15. 15

    Developments in handling and processing fish Autor Burgess, G. H. O

    Vydáno 1965
    Kniha
  16. 16

    The dehydration of food Autor Morris, Thomas Norman

    Vydáno 1945
    Kniha
  17. 17

    Drying and dehydration of foods Autor Loesecke, Harry W. von

    Vydáno 1955
    Kniha
  18. 18

    Drying and dehydration of foods Autor Loesecke, Harry W. von

    Vydáno 1943
    Kniha
  19. 19

    Dehydration processes for convenience foods Autor Noyes, Robert

    Vydáno 1969
    Kniha
  20. 20

    Advances in preconcentration and dehydration of foods Autor Spicer, Arnold

    Vydáno 1974
    Kniha