Αποτελέσματα αναζήτησης

  1. 1

    Commercial fruit and vegetable products από Cruess, William Vere

    Έκδοση 1948
    Βιβλίο
  2. 2

    Théorie et pratique du séchage industriel από Razous, Paul

    Έκδοση 1955
    Βιβλίο
  3. 3

    Food dehydration από Arsdel, Wallace van, Copley, Michael J

    Έκδοση 1973
    Βιβλίο
  4. 4

    Food dehydration από Arsdel, Wallace van, Copley, Michael J

    Έκδοση 1964
    Βιβλίο
  5. 5

    The fundamentals of food engineering από Charm, Stanley E

    Έκδοση 1963
    Βιβλίο
  6. 6

    La ciencia de los alimentos από Potter, Norman N

    Έκδοση 1973
    Βιβλίο
  7. 7

    Fundamentals of food process engineering από Toledo, Romeo T

    Έκδοση 1991
    Βιβλίο
  8. 8

    Las operaciones de la ingeniería de los alimentos από Brennan, James G, Butters, J. R, Cowell, N. D, Lilly, A. E

    Έκδοση 1980
    Βιβλίο
  9. 9

    The fundamentals of food engineering από Charm, Stanley E

    Έκδοση 1971
    Βιβλίο
  10. 10

    Food processing operations: their management, machines, materials, and methods από Joslyn, Maynard A, Heid, J. L

    Έκδοση 1963
    Βιβλίο
  11. 11

    Obtención de fruta deshidratada sin anhídrido sulfuroso

    Έκδοση 1900
    Βιβλίο
  12. 12

    Las operaciones de la ingeniería de los alimentos από Brennan, James G, Butters, J. R, Cowell, N. D, Lilly, A. E

    Έκδοση 1970
    Βιβλίο
  13. 13

    Fundamentals of food process engineering από Toledo, Romeo T

    Έκδοση 1980
    Βιβλίο
  14. 14

    Fish saving: a history of fish processing from ancient to modern times από Cutting, Charles L

    Έκδοση 1956
    Βιβλίο
  15. 15

    Developments in handling and processing fish από Burgess, G. H. O

    Έκδοση 1965
    Βιβλίο
  16. 16

    The dehydration of food από Morris, Thomas Norman

    Έκδοση 1945
    Βιβλίο
  17. 17

    Drying and dehydration of foods από Loesecke, Harry W. von

    Έκδοση 1955
    Βιβλίο
  18. 18

    Drying and dehydration of foods από Loesecke, Harry W. von

    Έκδοση 1943
    Βιβλίο
  19. 19

    Dehydration processes for convenience foods από Noyes, Robert

    Έκδοση 1969
    Βιβλίο
  20. 20

    Advances in preconcentration and dehydration of foods από Spicer, Arnold

    Έκδοση 1974
    Βιβλίο