Resultats de la cerca

Matèries dins de la cerca
  • Mostrar 1 - 7 resultats de 7
Refinar resultats
  1. 1
    Imatge de la portada

    Elaboración de productos cárnicos per Paltrinieri, Gaetano

    Publicat 1990
    Llibre

    Afegir a favorits
    Guardat en:
  2. 2
    Imatge de la portada

    Industria de la carne: salazones y chacinería per Amo Visier, Antonio

    Publicat 1980
    Llibre

    Afegir a favorits
    Guardat en:
  3. 3
    Imatge de la portada

    Embutidos: elaboración y defectos per Coretti, Kornel

    Publicat 1971
    Llibre

    Afegir a favorits
    Guardat en:
  4. 4
    Imatge de la portada

    Higiene de la carne per Brandly, Paul J, Migaki, George, Taylor, Kenneth E

    Publicat 1966
    Llibre

    Afegir a favorits
    Guardat en:
  5. 5
    Imatge de la portada

    Inspección veterinaria de alimentos per Farchmin, Günter

    Publicat 1967
    Llibre

    Afegir a favorits
    Guardat en:
  6. 6
    Imatge de la portada

    Tripas para embutidos

    Publicat 1973
    Llibre

    Afegir a favorits
    Guardat en:
  7. 7
    Imatge de la portada

    Preparación casera de productos porcinos: una alternativa para mejorar los niveles alimenticios y el ingreso de la población rural per Minioni, Elisa Clélia, Magnani, María Chistina, Sosa, Heber Berto

    Publicat 1986
    Llibre

    Afegir a favorits
    Guardat en:

Eines de cerca: