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    Elaboración de productos cárnicos di Paltrinieri, Gaetano

    Pubblicazione 1990
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  2. 2
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    Industria de la carne: salazones y chacinería di Amo Visier, Antonio

    Pubblicazione 1980
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  3. 3
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    Embutidos: elaboración y defectos di Coretti, Kornel

    Pubblicazione 1971
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  4. 4
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    Higiene de la carne di Brandly, Paul J, Migaki, George, Taylor, Kenneth E

    Pubblicazione 1966
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  5. 5
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    Inspección veterinaria de alimentos di Farchmin, Günter

    Pubblicazione 1967
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  6. 6
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    Tripas para embutidos

    Pubblicazione 1973
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  7. 7
    Copertina

    Preparación casera de productos porcinos: una alternativa para mejorar los niveles alimenticios y el ingreso de la población rural di Minioni, Elisa Clélia, Magnani, María Chistina, Sosa, Heber Berto

    Pubblicazione 1986
    Libro

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