Ngā hua rapu

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Whakamahine hua
  1. 1

    Elaboración de productos cárnicos mā Paltrinieri, Gaetano

    I whakaputaina 1990
    Pukapuka
  2. 2

    Industria de la carne: salazones y chacinería mā Amo Visier, Antonio

    I whakaputaina 1980
    Pukapuka
  3. 3

    Embutidos: elaboración y defectos mā Coretti, Kornel

    I whakaputaina 1971
    Pukapuka
  4. 4

    Higiene de la carne mā Brandly, Paul J, Migaki, George, Taylor, Kenneth E

    I whakaputaina 1966
    Pukapuka
  5. 5

    Inspección veterinaria de alimentos mā Farchmin, Günter

    I whakaputaina 1967
    Pukapuka
  6. 6

    Tripas para embutidos

    I whakaputaina 1973
    Pukapuka
  7. 7