Результаты поиска

  1. 1

    Enología práctica по Peynaud, Emile

    Опубликовано 1989
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  2. 2

    Historia del vino chileno: desde 1850 hasta hoy по Pozo, José del

    Опубликовано 1998
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  3. 3

    Análisis químico del vino по Bordeu Schwarze, Edmundo, Scarpa B-B, Juan

    Опубликовано 2000
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  4. 4

    Prácticas de procesos de elaboración y conservación de alimentos по Aleixandre Benavent, José Luis, García Esparza, María José

    Опубликовано 1996
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  5. 5

    Manual de enología по Aleixandre Benavent, José Luis, Martínez Sánchez, Francisco

    Опубликовано 1999
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  6. 6

    Microbiología enológica: Fundamentos de vinificación. по Suárez Lepe, José Antonio

    Опубликовано 2004
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  7. 7

    Maduración y madurez de la uva. по Blouin, Jacques

    Опубликовано 2002
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  8. 8

    Bases científicas y tecnológicas de la enología по Girard, Guillaume

    Опубликовано 2004
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  9. 9

    El vino. Nobleza de Chile по Ureta, Fernando

    Опубликовано 1998
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  10. 10

    Guía de Vinos de Chile. 1997 - 1998 по Sánchez M., Francisca

    Опубликовано 1998
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  11. 11

    El vino: del análisis a la elaboración по Delanoë, Dominique, Maillard, Christian, Maisondieu, Dominique

    Опубликовано 2003
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  12. 12

    Producción del vino: desde la vid hasta la botella по Grainger, Keith, Tattersall, Hazel

    Опубликовано 2007
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  13. 13

    Tratado de Enología по Ribéreau-Gayon, Pascal

    Опубликовано 2003
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  14. 14

    Descorchando Chile по Caiozzi, Silvio, Smith, Olly

    Опубликовано 2012
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  15. 15

    Catalogue des variétés et clones de vigne cultivés en France

    Опубликовано 2007
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  16. 16

    Manual de bodegas по Gillmore E., Francisco, Poblete S., Ricardo

    Опубликовано 1999
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  17. 17

    Análisis sensorial de vinos: manual para profesionales по Jackson, Ronald S

    Опубликовано 2002
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  18. 18

    Vins, cavas et boisons spiritueuses: avec appellation d'origine, spécifique ou géographique

    Опубликовано 2001
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  19. 19

    Vinos, cava y bebidas espirituosas: con denominación de origen o indicación geográfica protegida

    Опубликовано 2003
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  20. 20

    Wine science: principles and applications по Jackson, Ronald S

    Опубликовано 2014
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